【萌芽】媽媽的絕活 （記敘文）
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“星期天，我和阿花、阿楚一起去欣怡家玩耍，她媽媽給我們每人削了一個紅富士蘋果吃?！卑⑷匾砸环N既驚訝又得意的眼神向同學(xué)們講述道。
“真是個土包子，吃個紅富士蘋果就高興成這樣，要是吃上一個人參果，那不知得高興成啥樣呢？”阿璇不以為然地譏諷道。
“你才是土包子呢，你媽媽削一個蘋果，能不能從頭到尾不斷線，一口氣完成呀？”阿花斜著眼皮不屑一顧地反問道。
“呵呵！我們家早就用上自動水果削皮刀了，誰還在用那種原始社會的水果刀啊！”阿璇神氣活現(xiàn)地反駁道。
“你們都別再顯擺了好不好！去年夏天我媽媽的閨蜜就給我們家送來了一臺水果榨漿機，吃水果其實就是喝飲料，一個吸管就搞定了，真是輕松瀟灑，瞇起眼睛回想起來，唉！那簡直可以說是神仙過的日子?！卑④婋p手抱拳于胸前，腦袋高高揚起，望著天花板上繞著吊頂大風(fēng)扇飛來飛去的一只飛蛾。
阿蓉聽同學(xué)們的議論跑題了，立刻站起來高高地舉起右手，“同學(xué)們，請大家安靜一下，你們提到的那些東西，阿欣家都有?！贝藭r，阿蓉停頓片刻，接著說道，“當(dāng)時，阿欣把水果削皮刀、水果手動削皮機、水果自動削皮機和一大盤紅富士蘋果、青香蕉蘋果、安徽湯山梨都端了上來，放在沙發(fā)前的茶幾上，熱情地招呼大家，想吃什么水果就吃什么水果，想怎么吃就怎么吃好了？要是想喝水果汁，就請到那邊去加工好了?！?br />
“欣怡，你不是常跟我們說起你媽媽有一手削蘋果皮的絕技嗎？今天能不能讓我們大家都開開眼界呢？”阿蓉用一種期待的眼神征求欣怡的意見。
“對呀！對呀！欣怡，就請你媽媽給我們展示展示她的那一手絕活吧！”大家一起嘟囔著、請求著。
“你們過去瞧瞧！可我媽媽現(xiàn)在正在廚房給我們烹調(diào)美食呢，分不出手來呀！”欣怡稍帶歉意地解釋道。
“你要是不替我們?nèi)フ埌⒁蹋俏覀兙陀H自去請阿姨好了?！贝蠹胰氯轮衾惨幌抡酒鹕韥?，朝廚房跑去……
“你們這幫孩子啊，要阿姨出出丑，我也沒辦法，不過招呼你們這些小貴客，阿姨親自動動手也是應(yīng)該的?！蔽覌寢屢贿呁妻o，一邊又如此這般地自圓其說道。
“你們誰先來？”媽媽微笑著問道。
此時，阿蓉毫不推辭地拿起一個大號的山東紅富士蘋果，雙手遞給我媽媽。
只見媽媽接過蘋果，然后不慌不忙地左看看、右瞧瞧，隨即把水果刀的刀尖伸向蘋果掛枝的根蒂處，輕輕地剜下蘋果根蒂，接著左手握著蘋果不緊不慢地旋轉(zhuǎn)起來——右手的刀尖始終穩(wěn)穩(wěn)地在蘋果紅潤的肉體上一圈圈地劃過，就像一個熟練的醫(yī)生從病人的肢體上解下繃帶一般。不一會兒，一個紅撲撲的蘋果仙女，瞬間就變成了全身潔白如玉的雕刻珍品。
只見阿蓉小心翼翼地從媽媽手中接過白玉珍品放到自己的果盤里，隨即把一條寬約0.5厘米的果皮又小心翼翼地一圈圈盤放在茶幾上，足足擺了好幾圈。那果皮寬窄均勻、厚薄均勻，中間沒有一處斷裂的痕跡。把我們一個個驚得目瞪口呆，唏噓不已：“好功夫??！好功夫，這種削蘋果皮的高超技藝，我們還真沒見過?。 贝蠹也患s而同、異口同聲地贊嘆道。
“孩子們，其實最難削皮的水果，還是碭山梨。它的果皮不但厚硬，而且還特別堅韌，同時果皮又格外脆。今天，阿姨就不獻丑了，你們可要原諒我啊！”媽媽微笑著，略帶歉意地解釋道。其實，我猜測，媽媽這是在故意賣關(guān)子，削果皮沒有哪種水果能難住她的。
“阿姨，這么大的蘋果，你給我們分一分吧！”阿花咯咯笑著請求。
“好說！好說！”媽媽說著，就拿起水果刀，在蘋果上面豎著切下一刀，緊接著又按按刀尖，緊接著又壓壓刀柄處，然后抽出刀來，又切下第二刀、第三刀……不一會兒一個削了皮的大蘋果就分成了許多月牙形的蘋果牙兒，圓圓的果核與果肉之間分離得竟然如此清晰。同學(xué)們一個個不斷咂舌，佩服得贊不絕口。
“給蘋果削皮，還沒見過像阿姨這樣專業(yè)的水平，簡直把削皮當(dāng)成了一門高超的技藝，就憑阿姨的這一番操作，也讓蘋果至少增色三分?！卑⒊贿吪氖?，一邊稱好。
作者：上海青浦教師進修學(xué)院附屬中學(xué)六年級朱欣怡
