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精品 【曉荷·暖】外公的魚(yú)簍(散文)


作者:東欄一株雪 舉人,4406.40 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:1339發(fā)表時(shí)間:2023-12-27 19:20:57

外公在世時(shí),不僅是種菜能手,還是捕魚(yú)高手。兒時(shí)我喜歡住在外婆家,不只是因?yàn)橄矚g吃外公小菜園種的各種各樣的蔬菜,還喜歡吃外公用魚(yú)簍背回家的各種口味不一的魚(yú)。
   兒時(shí),我居住的村莊雖然距離外婆居住的村莊,直線距離不足五公里,但是兩處因?yàn)樗Y源豐沛程度不同、土壤性質(zhì)等有別,所以物產(chǎn)品種也是大不一樣。兒時(shí)的我,一直搞不明白,為啥外婆住的村莊,田野里種植的都是水稻,在外婆家每天可以吃到大米飯。而我的村莊,田野里種植大片玉米、高粱、谷子、白薯等農(nóng)作物。我家一日三餐,不是吃玉米渣子粥、高粱米粥,就是玉米面餅子、白薯等粗雜糧。這也是我喜歡去外婆家的另一個(gè)原因,因?yàn)槲椅咐镒≈恢徊宦?tīng)話的饞蟲(chóng),它總是不停地蠕動(dòng)。所以每當(dāng)母親說(shuō)去外婆家,我總是歡愉的。長(zhǎng)大后,我了解到各種農(nóng)作物的種植是有條件的,與其對(duì)土壤的要求、水資源是否豐沛有密不可分的關(guān)系,才解開(kāi)疑惑。我的村莊地勢(shì)較高,土壤沙質(zhì)化比較嚴(yán)重,適宜種旱田。而外婆的村莊地勢(shì)相對(duì)來(lái)說(shuō)較低,離海近,水資源豐沛,適宜種水田。多少年后,記得我與家中其他兄弟姐妹談起去外婆家吃魚(yú)的事,他們都說(shuō):“當(dāng)年,我們也最盼望著母親帶我們?nèi)ネ馄偶?,那樣可以吃到大米飯就魚(yú)?!蹦菚r(shí)我才發(fā)現(xiàn),原來(lái)他們的胃里也是有饞蟲(chóng)的。那個(gè)物資匱乏貧苦的年代,誰(shuí)心里、胃里沒(méi)有一個(gè)小小的奢望呢。
   為了自己那小小的奢望,我總是纏著母親:“媽媽,什么時(shí)候帶我去外婆家???”
   “前兩天不是才去過(guò)嗎,等過(guò)些日子再說(shuō)吧?!蹦赣H曉得,她每次回外婆家,外婆總是大包小裹地拿上一些東西讓母親帶回來(lái)。要強(qiáng)的母親,明了自己是嫁出去的女兒,哪有總回娘家吃拿的道理。
   沒(méi)有魚(yú)吃的日子,感覺(jué)索然無(wú)味。如果聞到左鄰右舍誰(shuí)家有魚(yú)香潛入我的鼻孔,我鼻子一吸,貪婪地將魚(yú)香吸進(jìn)去,那一刻好像嘴里就有了魚(yú)的香味。
   一年四季,只要是我在外婆家里住,外婆家的餐桌上,隔三差五就會(huì)有魚(yú)吃。不論是大魚(yú)還是小魚(yú),也不管是河魚(yú)還是海魚(yú),總會(huì)讓人垂涎三尺。這都得益于勤勞又愛(ài)我的外公,他知道我喜歡吃魚(yú),一旦是有了空閑,就會(huì)背著他的魚(yú)簍和捕魚(yú)工具出發(fā)。水塘、小河、水渠、水溝,海叉口等處,只要是有水的地方,就會(huì)到處留下外公的腳印和身影。因?yàn)閮簳r(shí)我常常住在外婆家,有機(jī)會(huì)跟著外公去捕魚(yú),所以留下許多難忘的趣事和記憶。
   我的記憶中,因?yàn)榧竟?jié)不同,冷暖有別,所以外公每個(gè)季節(jié)會(huì)選擇不同的方法捕魚(yú)。捕魚(yú)方法不同,選擇的捕魚(yú)工具自是有別。
   春天萬(wàn)物復(fù)蘇,一切都睜開(kāi)了睡眼。沉睡了一冬的原野,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去春色正濃。大地披上了綠裝,燕子、喜鵲、麻雀、斑鳩、海鷗等鳥(niǎo)兒在湛藍(lán)的天空盤旋,啾啾聲把春天吵得熱熱鬧鬧。它們仿佛齊聲叫著:“春天來(lái)啦!”春天,水的溫度不易下水捕魚(yú),外公大多是選擇用魚(yú)叉這個(gè)比較原始的捕魚(yú)方式捕魚(yú)。這個(gè)季節(jié)水里的魚(yú),該是一年四季中最香嫩的時(shí)候了。
   外婆家村東邊的那個(gè)大水塘,是外公常去捕魚(yú)的地方。每次外公去捕魚(yú),身后總少不了我的跟隨。外公前面走,我在后面蹦蹦跳跳地跟著。頭頂飛過(guò)一群嘰嘰喳喳的小燕子,我看著它們?cè)谔炜兆杂勺栽诘仫w翔,一時(shí)興起,就童聲童氣地唱起了在匣子(收音機(jī))里聽(tīng)到的那首兒歌:“小燕子,穿花衣,年年春天來(lái)這里。我問(wèn)燕子你為啥來(lái),燕子說(shuō),這里的春天最美麗?!?br />   外公聽(tīng)到我的歌聲,回頭看了我一眼?!巴夤页母韬寐?tīng)嗎?”小孩子,總是喜歡聽(tīng)到大人們的夸贊,兒時(shí)的我也不例外。
   “妮子唱歌真好聽(tīng)。”聽(tīng)到外公的夸贊,我不好意思地朝著外公咧嘴笑著。那一刻,我看到外公臉上也有笑意。
   春天的水塘,陽(yáng)光灑在水面上,波光粼粼。站在水塘邊,就會(huì)看到無(wú)數(shù)條小魚(yú)在岸邊撒歡、追逐嬉戲。它們時(shí)而探出頭,兩只亮眼東瞅西望一番,無(wú)憂無(wú)慮真快活。當(dāng)一陣陣腳步聲走近時(shí),或許是被驚到了,它們又突然潛入水底,那該是它們的一種本能的反應(yīng)。水草和一些水生物在水中找搖著,勾著魚(yú)兒們的魂。不一會(huì)兒,又有一條大魚(yú)浮出水面。外公手疾眼快,每次魚(yú)叉都是百發(fā)百中。那條魚(yú)或許是因?yàn)楸霍~(yú)叉刺痛了,所以我看到它的尾巴在水里來(lái)回?fù)u晃,濺起一朵朵水花。
   “妮,快把魚(yú)簍給外公拿過(guò)來(lái)?!蓖夤贿吢槔厥蒸~(yú)叉,一邊叫我拿魚(yú)簍。
   “外公,好大的一條嘎魚(yú)呀!”我歡呼雀躍。
   “回家,讓你外婆給你做魚(yú)吃?!蓖夤m不喜歡笑,但我能感覺(jué)到他的溫暖。
   我用小手撫摸著外公放進(jìn)魚(yú)簍里的那條嘎魚(yú),看著它受傷流血的樣子,不覺(jué)傷心起來(lái)?!案卖~(yú),你疼不疼呀?”
   它一定是會(huì)疼的,我看到它在魚(yú)簍里面,掙扎著翻動(dòng)了幾下,然后一動(dòng)不動(dòng)。作為食物鏈里的一條魚(yú),它的結(jié)局早已寫好。一想到一會(huì)有嘎魚(yú)吃了,它鮮美的味道仿佛充盈在唇齒間,悲傷也就漸漸消失而去了。
   因?yàn)槲也恢挂淮蔚馗夤ゲ遏~(yú),所以兒時(shí)我能識(shí)別出很多魚(yú)。比如淡水中生活的鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)、嘎魚(yú)、鯰魚(yú)、泥鰍、小麥穗魚(yú)等等,至于海楞蹦魚(yú)、海梭魚(yú)、海鱸子魚(yú)、臘頭魚(yú)等海水魚(yú),我也能叫上名來(lái)。外公雖說(shuō)不識(shí)字,但是他卻能識(shí)別好多種魚(yú),就連它們的習(xí)性、味道以及最容易捕捉到它們的方法,也是門清。盡管外公個(gè)子不高,又不善表達(dá),只喜歡悶頭做事,可是我眼里的外公卻是一位慈祥且極有愛(ài)心的老人。
   夏天,外公總是早早起來(lái)收拾他的那些捕魚(yú)工具。記得有一天,我依然被外婆家院里的那只大公雞吵醒。我睡眼朦朧地趴在窗前,看到一群雞鴨圍在外婆腳下?tīng)?zhēng)食。外婆挪動(dòng)著她的一雙小腳,手里撒著雞食,嘴里不停地叨叨著:“你們別只顧著搶食吃,吃飽了得下蛋啊?!蓖夤趲块T口,擺弄著他的那些捕魚(yú)工具,我知道他一定是要去捕魚(yú)了。
   “外公,等等我呀!”我揉一揉睡眼,趕緊穿上外婆給我縫制的花衣服,跑到院子里。
   于是,巷子里、鄉(xiāng)間小路上,我們祖孫兩人,一前一后、一老一小,一個(gè)背著大魚(yú)簍、一個(gè)背著小魚(yú)簍,竟然走成一道鄉(xiāng)村風(fēng)景。那天,外公的肩上居然還扛了一把鐵鍬,手里還多了一個(gè)竹篩子和一個(gè)破鐵盆,“外公,你拿那么些工具干啥?”我好奇地問(wèn)。
   “今天啊,趁著早上涼快些,我們?nèi)ヌ贼~(yú)?!蓖夤珱](méi)有回頭,繼續(xù)邊說(shuō)邊走。
   我踩著外公的腳印,緊緊跟隨。“外公,你的腳印好大呀!”
   兒時(shí),我的父親在城里工作,兩三個(gè)月才回來(lái)一次。與我最親近的成年男性,就是外公了。踩著他的腳印一步一步向前,感覺(jué)我腳下的路是那樣踏實(shí)。
   因?yàn)橥馄诺拇迩f離海近,所以村莊周圍河多。雖說(shuō)河有大有小,河水深淺不一,但是有水就有魚(yú)。這些得天獨(dú)厚的自然條件,不僅讓喜歡捕魚(yú)的外公每次都不會(huì)空手而歸,還有可能捕獲到種類不同的魚(yú)。那天,外公帶我多行了幾里路,特意找到一條大點(diǎn)的河的叉口,圍堵搭埝淘魚(yú)。外公先是用鐵鍬鏟土把土埝搭結(jié)實(shí)以防坍塌,然后再在淘水處用鐵鍬挖出一個(gè)坑,大小剛好安放那只竹篩子。這樣做的目的就是預(yù)防淘水時(shí),把水里的魚(yú)淘到土埝的另一側(cè)。淘魚(yú)是件力氣活,一半是由兩個(gè)人通力合作才省時(shí)省力。外公喜歡獨(dú)行,我的性格與外公很相似,或許我是受了它的遺傳基因多些。準(zhǔn)備工作就緒后,外公先是擼起白色粗布褂子的袖子,再挽起黑色粗布褲腿,拿起破鐵盆進(jìn)到水里,開(kāi)始一盆接一盆地從土埝的一側(cè),向另一側(cè)淘水。一盆、兩盆、三盆……我坐在岸邊,數(shù)都數(shù)累了。隨著太陽(yáng)爬得越來(lái)越高,外公已是汗流浹背。后來(lái),外公干脆脫掉白褂子。陽(yáng)光灑在水面,波光粼粼。我用小手試著探進(jìn)河岸邊的水里,水是溫?zé)岬?。再看一眼淘水的外公,他后背上的汗珠,在?yáng)光照射下,閃著亮光。它們滾動(dòng)在外公黝黑的脊背上,像極了一顆顆發(fā)光的珍珠。望著那一顆顆滾動(dòng)的汗珠,我知道外公付出的體力有多大。外公知道我喜歡吃魚(yú),為了給我捕魚(yú)吃,默默地?zé)o怨無(wú)悔地忙碌著。外公給予我的愛(ài),總是無(wú)聲勝有聲。
   “外公,你歇一歇喝口水吧?!蔽倚奶弁夤?,從我的小魚(yú)簍里,拿出外婆給我備好的醋加糖精的水。
   “妮,你自己多喝點(diǎn)水,別熱的中了暑?!蓖夤酒鹕砩炝艘幌卵S即又接著淘水去了。
   外公終于把圍埝一側(cè)的水淘得越來(lái)越少,淺水中各種各樣的魚(yú),因?yàn)樯倭怂值淖甜B(yǎng),所以缺了氧爭(zhēng)先恐后地浮到水面上。外公說(shuō),那是“反坑”現(xiàn)象。淺水中的魚(yú)兒們張開(kāi)嘴巴,一開(kāi)一合地喝起水來(lái)。它們一定是口渴了,看著它們的樣子,想象著外公若是口渴了,一定也會(huì)很難受吧。
   “外公,你還是快喝口水吧。”我擔(dān)心外公。
   “我馬上就上岸了,等到岸上再喝?!蓖夤膬芍皇譀](méi)有停下來(lái),先將摸到的魚(yú)一個(gè)個(gè)放到竹篩子里,然后端著竹篩小跑著回到岸邊,將魚(yú)放進(jìn)大魚(yú)簍。大大小小的魚(yú)兒們,開(kāi)始在魚(yú)簍中亂撲騰?;蛟S它們是知道的,它們的命運(yùn)即將被改寫。
   “外公,那里好像有條大紅魚(yú)在游。”一條紅色的鯉魚(yú)吸引了我的眼球,我邊說(shuō)邊往水中走。
   “妮,趕緊回去,我?guī)湍阕サ酱蠹t魚(yú)就回家?!蓖夤趽?dān)心我的安全。
   淺水變得渾濁,有的魚(yú)兒藏在淤泥里與外公捉迷藏??墒撬鼈兡睦飼缘茫鼈冇龅降氖且晃挥薪?jīng)驗(yàn)的捕魚(yú)高手,怎么能逃得過(guò)外公的那雙慧眼呢。那天,我們的收獲不小,滿載而歸。外公的魚(yú)簍裝的滿滿,怕我累著,外公只把那條大紅鯉魚(yú)裝進(jìn)我的小魚(yú)簍。我知道,魚(yú)簍裝的不僅是魚(yú),還有外公的愛(ài)。
   “回家啦!”我高高興興地跟在外公后面,走在鄉(xiāng)間的小路上。路邊的野花、野草在微風(fēng)中招搖著,還有數(shù)不清的花蝴蝶飛來(lái)飛去。我相信,它們一定會(huì)在給外公和我鼓掌呢。
   回到家,外婆留下一部分自家吃,其它送給左鄰右舍。接下來(lái)的日子,魚(yú)香會(huì)飄散好幾天。
   “二哥,謝謝你啊!二嫂送來(lái)的魚(yú),味道很鮮美?!蓖夤咴谙镒?,遇到左鄰右舍與他打招呼,總有夸贊聲。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,都知道外公喜歡捕魚(yú),也都曉得外公、外婆的樂(lè)善好施。
   秋天,雖說(shuō)天氣漸冷,但那是魚(yú)最肥美的季節(jié)。外公有腰腿疼的老毛病,外婆不許他在秋天下水捕魚(yú)??煞拭赖聂~(yú)香錯(cuò)過(guò)了,那該是多么遺憾的事啊。外公的漁網(wǎng),此時(shí)就排上了用場(chǎng)。撒網(wǎng)捕魚(yú),就像是拆盲盒。別看外公身材不高,可是外公力氣蠻大,他撒出去的網(wǎng)又遠(yuǎn)又深,每次都會(huì)捕獲到意想不到的驚喜。我依然是常常跟著外公去撒網(wǎng)捕魚(yú),幫著外公撿拾網(wǎng)里的魚(yú)。一網(wǎng)下去,外公不僅捕獲到了人間美味,他還把人間的悲歡離合、喜怒哀樂(lè),該拋棄的都撒向遠(yuǎn)方,該留下的都收攏到心間。
   秋涼,外婆把外公捕到的魚(yú),小點(diǎn)的魚(yú),用開(kāi)水加鹽炸(音,就是煮)熟,再用針線把它們分類串起來(lái)掛在陰涼處風(fēng)干。而大點(diǎn)的魚(yú),外婆先去掉魚(yú)鱗,再開(kāi)膛破肚掏出內(nèi)臟。收拾干凈后,從魚(yú)肚中間將魚(yú)扒成兩片,為的是好腌制。最后均勻地撒上適量的大粒鹽,碼放在大瓦盆里,將它們腌制成咸魚(yú)干。這是故鄉(xiāng)一帶,準(zhǔn)備冬藏魚(yú)類的一種最原始的方法。我一直會(huì)想起一個(gè)畫(huà)面,外婆老屋的外墻上,掛著一串串風(fēng)干的魚(yú)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一串串別具一格的風(fēng)鈴。有風(fēng)吹來(lái),它們?cè)陲L(fēng)中搖曳著,魚(yú)香隨風(fēng)飄散開(kāi)來(lái),滿院染香。等到了冬天,隨吃隨取。小魚(yú)泡發(fā)去除多余鹽份后,用油翻炒幾下,再放入白菜一起熬煮,熬煮到一定時(shí)間,白色的湯水在鍋里沸騰,魚(yú)香撲鼻,味道極其鮮美。吃一口白菜,魚(yú)香浸潤(rùn)到白菜的甜里,唇齒生津。喝一口湯,味道極其鮮美。喝一口,念一生。又或是把泡發(fā)好的小魚(yú),放油鍋翻炒幾下,再加入咸菜、黃豆一起繼續(xù)炒制,極具煙火氣息的一道農(nóng)家菜的香氣瞬間撲面而來(lái),人間美味令人回味無(wú)窮。至于那些腌制好的大魚(yú),到了冬天泡發(fā)好后,用油煎或是炸,咀嚼出來(lái)的咸香,更是難以忘懷的人間美味?,F(xiàn)在想來(lái),就令人垂涎欲滴。它是一直留著記憶深處的,能喚著我的味蕾,從來(lái)都不會(huì)忘卻的一種愛(ài)的味道。
   當(dāng)然,這期間少不了貓和老鼠偷吃。為了防備它們的惡習(xí),有時(shí)候外婆會(huì)將晾好的魚(yú)干放入院內(nèi)的大缸里,再蓋上透氣性好的醬蓬簍(醬蓬簍:草編制品。大的用來(lái)蓋大缸,小的則是人戴頭上遮陽(yáng))。偷腥的貓盡管聞其味,卻難以吃到口中,常常是圍在大缸旁邊轉(zhuǎn)悠,一副氣急敗壞的樣子。我常常是踩著木凳,掀開(kāi)醬蓬簍,拿出一串小鯽魚(yú)干,提留著挑逗外婆家的那只老貓。
   每次被外婆看到,她會(huì)沖我嚷嚷:“哎呦喂,我的小祖宗呀,你用魚(yú)干招惹貓,小心它用爪子撓你?!?br />   “外婆,我才不怕呢。如果它敢抓我、撓我,我外公一定會(huì)教訓(xùn)它的?!眱簳r(shí),我認(rèn)為外公就是我的保護(hù)神。
   到了冬天,外婆不許外公去捕魚(yú)了。窗外有雪紛飛,偶爾傳來(lái)喜鵲的嘰嘰喳喳聲,有只調(diào)皮的麻雀在雪地里蹦來(lái)蹦去,啾啾著似乎是在覓食。這無(wú)聲的飛雪與吵鬧的鳥(niǎo)叫,讓冬天的村莊多了幾分生機(jī)。而外公的那只魚(yú)簍,默默地歇在廂房里,等待著下一個(gè)春天的召喚。外公終于可以有時(shí)間盤腿坐在火炕上歇著了,他悠閑地吧嗒吧嗒地吸著他的老旱煙。我則靜靜地依在外公溫暖的懷里,聽(tīng)他講故事。外公的故事很多,也很長(zhǎng)。歲月在流轉(zhuǎn),講故事的人慢慢變老,聽(tīng)故事的人漸漸長(zhǎng)大,直至去了故事里的他鄉(xiāng)。
   后來(lái),外公因?yàn)槲赴┰缭绲仉x開(kāi)了這個(gè)世界。所以每次再回外婆的家,感覺(jué)老屋里冷清了許多。不僅少了外公慈祥的面孔,也少了野生魚(yú)香的縈繞。那個(gè)給我精心挑魚(yú)刺的外公,去了遙遠(yuǎn)的天堂。從此,愛(ài)我的外公和伴隨他出行捕魚(yú)的那只魚(yú)簍,成為了我永遠(yuǎn)的懷念。
  

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【編者按】生活中有許多美好的回憶,那些回憶就像清晨的陽(yáng)光一樣暖。就如外婆家的外婆和外公,他們家種植的是水稻,而我們家種的都是五谷雜糧,我小時(shí)候就喜歡跟著母親一起去外婆家,外婆家有白米飯,有魚(yú)香味,外婆也會(huì)大包小包的讓母親帶一點(diǎn)東西回家。而讓我記憶最深刻的是外公的魚(yú)簍。每次去外婆家,外公總會(huì)在空閑的時(shí)間里,帶著我去捕魚(yú)。外公是捕魚(yú)高手,能根據(jù)不同季節(jié)不同魚(yú)類而針對(duì)性捕捉。經(jīng)過(guò)外公的勤勞與愛(ài),每次都能滿載而歸,讓外婆給我做魚(yú)吃。魚(yú)捕多了,外公就會(huì)分一點(diǎn)給左鄰右舍,讓他們都嘗嘗魚(yú)香味。文章娓娓道來(lái),講述了我跟外公去捕魚(yú)的經(jīng)歷。從文章里,我們看到了一個(gè)慈祥的外公對(duì)外孫女無(wú)盡的疼愛(ài)。而文章里,一大一小的兩個(gè)魚(yú)簍成了整篇文章的亮點(diǎn),那里存放了人間親情里的最純粹溫暖,那溫暖一直流淌在我的記憶里。非常不錯(cuò)的一篇文章,文章情感充沛,描寫細(xì)致細(xì)膩。佳作力薦共賞,感謝老師賜稿曉荷社團(tuán),歡迎繼續(xù)來(lái)稿?!揪庉嫞耗靶∮辍俊窘骄庉嫴?精品推薦202312280003】

大家來(lái)說(shuō)說(shuō)

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1 樓        文友:陌小雨        2023-12-27 19:21:32
  非常精彩的一篇文章!拜讀老師佳作,問(wèn)好老師!
山本無(wú)憂,因雪白頭……
回復(fù)1 樓        文友:東欄一株雪        2023-12-29 14:30:39
  老師編按辛苦,敬茶致謝!
2 樓        文友:何葉        2023-12-28 20:49:02
  恭喜精品!姐真棒!
何葉
回復(fù)2 樓        文友:東欄一株雪        2023-12-29 14:31:00
  感謝美女社長(zhǎng)鼓勵(lì),問(wèn)好!
3 樓        文友:闊以        2023-12-28 22:06:29
  恭喜老師佳作加精!點(diǎn)贊!
智慧到彼岸
回復(fù)3 樓        文友:東欄一株雪        2023-12-29 14:31:14
  多謝老師鼓勵(lì),敬茶致謝!
4 樓        文友:陌小雨        2023-12-29 16:15:13
  恭喜老師斬獲精品!
山本無(wú)憂,因雪白頭……
回復(fù)4 樓        文友:東欄一株雪        2023-12-29 17:55:37
  多謝老師鼓勵(lì),問(wèn)好!
5 樓        文友:蕭墾        2023-12-30 07:15:56
  恭喜老師佳作加精,問(wèn)好,點(diǎn)贊!
回復(fù)5 樓        文友:東欄一株雪        2023-12-30 07:36:23
  多謝老師鼓勵(lì),敬茶致謝!
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