【菊韻】白露垂珠滴秋月(散文)
白露是在寂靜的夜晚降臨的,不附帶風聲,不夾雜雷鳴,靜悄悄地綴于草尖,躺于葉片?!叭胍癸w清景,凌晨積素光”,白露是熱與涼的分水嶺,宣告著暑熱的終結,涼爽的到來。
白露是秋季的第三個節(jié)氣,也是“三暑”節(jié)后的第一個節(jié)氣,《月令七十二候集解》對白露的詮釋是:“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也?!碑斃淇諝廪D守為攻,呈碾壓式向南推進時,自然界中寒氣開始增長,天地間陰氣開始上升,涼風漸變?yōu)閺妱荨1M管中午還殘留絲絲暑熱,但早晚卻是涼爽宜人,“柔條旦夕勁,綠葉日夜黃”,此時,白露是成熟情感的播灑者,所觸之地,草木變得金黃,禾谷羞得低頭,農(nóng)人笑顏璀璨。
一、木落雁南度
鳥類是最先感知天地間陰氣擴散、寒氣將要降臨的,這些飛翔著的精靈,具有家養(yǎng)畜禽所無法察覺的感知預判能力。當暑熱與冷風交接后,萬物還沐浴在暖秋氛圍時,鳥類的感知器官便開啟了躲避寒潮的預警。
鳥類的活動是有規(guī)律可循的,祖先通過長期的觀察、總結,得出白露節(jié)期間鳥類的物候特征:“一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養(yǎng)羞?!碑旞櫻?、玄鳥等候鳥感知到冷空氣將來,成群結隊向南方遷徙時,留鳥則開始貯存干果或谷粒以備原地御冬?!澳韭溲隳隙龋憋L江上寒。我家襄水曲,遙隔楚云端?!泵虾迫坏脑娋涿枋隽锁櫻隳线w的景象:進入樹葉飄零,樹枝光禿時節(jié),鴻雁開始了大遷徙。它們的方向感像雷達一般準確,選擇最短的路徑后,領頭大雁在舍我其誰責任心的驅使下,帶領眾雁飛過襄水、楚地,在云海中朝著溫暖的目的地飛翔。無謂風雨,不懼駭浪,在堅定的信念里義無反顧,不達目的誓不罷休。
正是整個團隊的冬遷南國,春回北疆,才使得這些候鳥生生不息,繁衍不止。如果說候鳥的遷徙是適應環(huán)境,那么與饑寒交迫抗爭的留鳥則是順應了氣候。冬季的每一次雨雪對留鳥都是一場生死考驗,而它們所貯存或尋覓的每一粒干果或谷粒,幾乎都是充饑救命的最后稻草。因此,寒冬到來前留鳥的碌碌而為,不是白忙;因為在冰封大地中生存,需要勤勞、耐力和勇氣。
松鼠是敏感于季節(jié)變化的小動物,眼見樹葉枯黃,果實成熟。松鼠將一顆顆松果摘下藏入洞中,白天黑夜樂此不彼,直到填滿洞穴;田鼠也趁莊稼收獲之際搜集谷粒,銜入洞穴里的谷粒、花生等農(nóng)作物排列的整整齊齊、塞得滿滿當當,以應對冰天雪地的封鎖。
此時,蟄居動物的生物鐘也逐漸指向洞穴,它們先利用秋季豐碩的果實養(yǎng)肥自己,在體內囤積充足的脂肪,達到抵御寒冬的條件;然后縮進洞中不吃不喝地進入冬眠狀態(tài),靜待春天的來臨。物競天擇,適者生存,其實世間每個生命都有自己的生存法則,都有一套應對風險的預案,即便是小草也有留根散種而生存繁衍的門徑,它們所體現(xiàn)的是對生命的敬畏和尊重。
二、漸知秋實美
“白露曖秋色,月明清漏中”,白露時節(jié),秋色陡增了幾分,最明顯的感覺是暑氣漸退,白云富于變幻;草木不再瘋長,表露出五彩斑斕的色澤;田野還是以墨綠為主色調,間或涌出數(shù)壟的金黃。此時的氣候,沒有春的繁華,卻有著秋的成熟;沒有夏的熱烈,卻有著秋的暖陽;沒有橫掃一切的無情,卻有著撫慰碩果的涼爽,這就是白露節(jié)氣所體現(xiàn)出的溫柔而又成熟地意境。
倘若把百花盛開的春天比喻為春姑娘,那么果實累累的秋天就是豐腴成熟的美少婦,在白露節(jié)期間尤顯風韻?!鞍茁兜蚧ɑú粴?,涼風吹葉葉初乾”,清晨,乳白色的露珠附在花瓣上,像滾動的珍珠,又似閃爍的繁星,在爽風中散發(fā)著清香;而那或墨綠或漸黃的葉片給人敦厚、老到、踏實的感覺。相對于春的嬌嫩,成熟的秋美像陳香般更具有芬芳的氣息,更使人陶醉。
白露節(jié)后,楓葉漸變?yōu)槌嗉t,秋風中像飄揚的一面面旗幟,使人陡生溫暖和希望;金黃的銀杏葉炫耀著自己的富有,在秋風里燦燦閃爍。而最為壯觀、最為震撼的要數(shù)大西北的胡楊林了,在一望無垠的戈壁灘,大片的胡楊林在霜露的滋潤中漸變?yōu)槟埸S、鵝黃、金黃,若金色的火焰燎原,宛橙色的云朵騰空,走近胡楊林,感覺全身也被鍍上了一層金黃。胡楊林那鋪天蓋地的氣勢,那炫目撓心的魔力,讓人視覺瞬間凝固,恍惚置身世外;思維穿越時空與千年的胡楊林對話,傾聽遠古的傳說,編織光彩迷人的夢境。
臨近白露,荷花早已悄然退場,但不必悵然,那于荷葉中若隱若現(xiàn)的蓮蓬足以給人驚喜。劃一葉小舟,在“旦夕秋風多,衰荷半傾倒”中,采摘幾束蓮蓬,晃一晃,似慶秋收的鼓點“嘭嘭”作響,然后愜意的斜倚船尾,“臥看雪兒纖手、剝蓮蓬”,往口中送一粒,甘澀中含著清爽,頓感比賞荷多了一份滿口生津的味蕾。小舟劃出蒹葭蒼蒼的葦蕩,無垠的湖面展現(xiàn)眼前,“滿載一船秋色,鋪平十里湖光”,那心曠神怡地感覺更是舒暢無比。
白露節(jié)正是秋高氣爽,桂花飄香的時候,在不經(jīng)意間,一縷縷沁人心脾的幽芳會撲面而來,使人倍感神清氣爽。那桂花是獻給豐碩秋天的禮物嗎?“莫羨三春桃與李,桂花成實向秋榮”,桂花雖沒有桃李那般艷麗,但卻在嚴寒酷暑里醞釀出獨特的馨香。在“黃云凝暮,敗葉零亂空階”時逆襲盛開,就如同自帶體香的香妃,熏得四周清爽,熏得心情清爽,熏得整個秋天都清爽啦!
當百花幾近凋零時,菊花,這位花中隱士卻迎秋盛開,少了蜂蝶的翩舞,卻多了收獲的清香,為秋平添了一抹亮麗的色彩。孤標傲世的秋菊為歷代文人墨客詠嘆,種豆南山的陶淵明因“采菊東籬下”“裛露掇其英”而津津樂道時,隱居茅山的顧況則發(fā)出“時菊凝曉露,露華滴秋灣”的吟詠,與陶淵明可謂一唱一和;當詩人元稹慨嘆“不是花中偏愛菊,此花開盡更無花”時,詩人蘇軾卻暢舒“菊殘猶有傲霜枝”的慨嘆,與元稹堪是遙相呼應。其時每位詩人對菊花的觀察、思索及所體悟的意境是相通的,今天,我們佇立菊花叢旁,那份涌動的情感又何嘗不是這樣?
“漸知秋實美,幽徑恐多蹊”,晶瑩的白露秀映出秋實的碩美與豐盈,隨處可聞的秋香渲染著這個時節(jié),看大雁南歸,賞黃花羞澀,觀碩果累累,心境油然而生出“怕是秋天風露,染教世界都香”的感慨,是的,當秋野沾著白露的成熟撲面而來時,有誰會對魅力四射的素秋無動于衷呢?
三、望稔秋收近
白露期間的田野是五彩斑斕的,且不說羞紅臉的高粱,吐著白絮的棉花,還有金黃的谷穗,單就遍野的墨綠微黃,就足以令你賞心悅目。在謙遜葉子的下面,蘊含著肥胖的芋頭、紅薯,還有綴著一簇簇小鈴鐺似的花生果。“春種一粒粟,秋收萬顆子”,秋,給人的體驗感和收獲感是其他季節(jié)所沒有的。
我國地域遼闊,南北氣候差異很大,春耕夏耘秋收冬藏的時間也不盡相同,但每個節(jié)氣的農(nóng)耕方式卻是殊路同歸,由此而生的二十四節(jié)氣農(nóng)諺,更是體現(xiàn)出各地氣候的特點。當東北、西北白露期間忙著收割谷子、高粱、大豆等農(nóng)作物時,晴朗的天氣為秋收創(chuàng)造了條件,這正對應了“白露天氣晴,谷米白如銀”的農(nóng)諺;而西南、華南一帶,白露節(jié)期間卻常是淅淅瀝瀝的絲雨,此時夏玉米、晚稻等處于灌漿成熟期,正需要滋潤;紅薯也處旺長期,正合乎“白露田間和稀泥,紅薯一天長一皮”的農(nóng)諺。
像“白露白茫茫,谷子滿田黃”,“棉怕白露連陰雨”,“草上露水凝,天氣一定晴;草上露水大,當日準不下”等農(nóng)耕時代總結的每一條農(nóng)諺,都凝結著古人的智慧,對指導各地的農(nóng)作物種植、管理,預測氣候變化等提供著依據(jù),是不可多得的文化遺產(chǎn)。
“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時”,歷經(jīng)春風夏雨,綴滿枝頭的碩果在一場白露里更顯成熟生動。你看,遍山的紅果散著馨香,誘惑著鳥雀;果園里儼然是斑駁陸離的世界:紅棗在秋風里搖曳,雪梨墜折枝丫,金黃的橙子更讓人垂涎欲滴……豐收的喜悅每每刻在果農(nóng)臉上。這是果農(nóng)最開心的時刻,一年的汗水終見碩果,一年的辛勞終得回報,還有比這更甜蜜的時刻嗎?于是,一幅幅前景藍圖在果農(nóng)眼前生成,更多的打算在內心滋長……
白露還徐徐拉開了“豐收節(jié)”的序幕,其時田野、果園已是人頭攢動,人們爭先品嘗著新鮮的果實;蟋蟀、蛐蛐伏在草叢里彈奏出一支支豐收曲,在陽光里,在清輝中傳的很遠、很遠?!耙股铒L竹敲秋韻”,經(jīng)白露浸潤的果實充盈著秋韻和詩意,咬一口從里往外透著甜。
四、露結風俗情
白露節(jié)的氣候是清爽瑰麗的,而白露節(jié)的民間風俗則隱含著神秘和虔敬,同時也蘊含著樸素的科學道理,使人信奉并流傳至今而不衰。
“玉碗冰寒滴露華,粉融香雪透輕紗”,描述出絕美的冰露與美顏相融的場景,給人無限遐思的空間。在古人的印象里,露珠是上天賜予人間純潔甘爽的禮物,不只晶瑩華美,還可以治愈百病,延年益壽。所以民間才有了白露節(jié)收集清露的習俗。
據(jù)李時珍《本草綱目》記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑”;“百草頭上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤”;“百花上露,令人好顏色”。因此,收集清露成為白露節(jié)最為特別的一種儀式。
有了醫(yī)藥記載做支撐,現(xiàn)代人更是在露珠的開發(fā)利用上做足了文章,“花露水”、“霜露”、“雪露”“碧露”“枇杷露”等養(yǎng)顏、食藥用產(chǎn)品不計其數(shù),可見露珠在人們心目中的位置。
且不管白露節(jié)氣的露珠是否有醫(yī)效,你只管趕在白露節(jié)這天的清早,拿著容器收集草尖、花瓣沾附的露珠,采擷來自于天地間的精華,掬捧來自于閬苑仙境的甘露,你的心靈自然會得到白露的慰藉,總不失為一種虔誠和浪漫,何樂不為?
“晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。道狹草木長,夕露沾我衣”,在從事農(nóng)耕者的眼中露珠并不稀罕,甚至因早晚下地干活沾濕褲腳和鞋子而怨棄。他們了解露珠形成的常識:只是天氣由熱轉涼的產(chǎn)物,露珠像自然界的風雨霜雪一樣,“八月白露降”是再正常不過的自然現(xiàn)象了。
飲白露茶。民間自古有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的習俗,茶樹經(jīng)過夏陽的炙烤,葉片變得敦厚富養(yǎng)。白露時節(jié)采摘炒制的白露茶,既不像春茶那樣鮮嫩的不經(jīng)泡,也沒有夏茶那樣的干澀味苦,白露茶自有一股甘醇的味道,輕輕呷一口,清香久留,回味悠長。
秋社,是感恩土地的民俗,稱為“社日”,時間一般在白露節(jié)前后,是民間歡慶豐收、感恩土地賜予的喜慶活動。宋朝這天全村人聚在一起食年糕、飲酒。山東部分農(nóng)村,為討吉利,秋社這天嬰兒都要做一件馬褂穿上,馬褂的前面寫“長命富貴”,后面寫“交天大社”,每年做一件,從一歲穿至三歲,馬褂顏色依次為黃色、藍色、黑色。在山東臨沂一帶至今流行這種習俗,據(jù)說可佑孩子聰明健康茁壯成長。
白露祭禹王,是江蘇太湖一帶的習俗。生活在太湖岸畔的百姓將治水英雄大禹稱為“水路菩薩”,于每年的清明、白露節(jié)舉辦為時一周的盛大祭祀活動,在虔誠的儀式中,再現(xiàn)大禹治水等神話傳說,加上鞭炮齊鳴、鑼鼓喧天的烘托,場面非常熱鬧,帶動了當?shù)匚穆脴I(yè)的發(fā)展。
白露釀米酒啜米酒習俗。每年白露節(jié)期間,湖南資興的興寧、三都、蓼江等地農(nóng)村,都有自家釀酒的習俗。釀酒的原料采用上等的糯米、高粱等五谷,釀出的米酒溫中氳汽,略帶甜味,稱為“白露米酒”,是家里待客人必喝的上等招待酒,彰顯出主人的熱情好客。試想,能集五種優(yōu)質糧食于一體釀造的“白露米酒”,真的堪稱糧食精華液了。
“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,白露節(jié)的晚上,在外漂泊的游子懶散的閑坐桌前,斟滿一杯“白露米酒”,一邊慢悠悠地品味,一邊觀賞著一輪明月,沉浸在家鄉(xiāng)甘醇的米酒中,陶醉在涌動的鄉(xiāng)愁里,醉臥在野外的白露上,此刻,恰似露珠的淚水掛在腮邊,陷入浮想聯(lián)翩中……
回眸一千三百年前,寄居外鄉(xiāng)的詩人李白在白露節(jié)這晚,也是沐浴在月輝里,一邊暢飲,一邊以詩人的浪漫與秋月白露對話,思索人生歸途,即興詠唱出“白云映水搖空城,白露垂珠滴秋月”的千古佳句??v觀歷代詩作,白露節(jié)都被賦予純潔和浪漫的情感色調,的確,白露節(jié)是摒棄浮躁擁抱冷靜的節(jié)氣,是將田野浸潤成馨香的節(jié)氣,是體悟“人生如露,知白守黑”哲理的節(jié)氣,這也許是蕓蕓眾生大多情衷白露的理由吧?
“露沾疏草白,天氣轉青高”,你看,明月下那些草尖又綴滿白露了,幻覺中冥冥而生疑惑:這是秋神蓐收灑下的甘露,還是東海龍王獻來的蚌珠?白露節(jié),一個彌漫著夢幻色彩的節(jié)氣啊。