生活富裕了，鄉(xiāng)親們有點(diǎn)事，動(dòng)不動(dòng)就擺上幾桌，搓一頓。這就叫“鄉(xiāng)宴”，鄉(xiāng)宴這幾年很火。歷來參加宴會(huì)，都不簡(jiǎn)單，那些關(guān)系，那些講究，都值得琢磨。不過，琢磨鄉(xiāng)宴，的確有意思，人情世故皆文章，處事練達(dá)有學(xué)問。
　　
　　 一
　　 一年一度的高考?jí)m埃落定，大家聚在一起，總有一個(gè)繞不開的話題：誰的孩子考取大學(xué)了？！掰著指頭數(shù)數(shù)，看有幾家升學(xué)宴席等著自己。熟人社會(huì)，人情大似債，頭頂鍋來賣。倘若你無意中錯(cuò)過了哪家的喜宴，會(huì)有割袍斷義之憂的，事先探聽清楚心中有數(shù)才好。
　　 曹同事的公子考取安徽大學(xué)，在同事群里隆重地發(fā)出邀請(qǐng)函以及定位，隨后便有幾串“鞭炮”炸翻滾燙的屏幕。請(qǐng)客盼客到的心理，每位東道主的體會(huì)概莫能外。對(duì)有往來的親朋好友，我向來采取投桃報(bào)李的心態(tài)，能夠親自去的話，一定履約，關(guān)系更近的全家人偕行，既能滿足口腹之欲，還給東家撐了面子，雙贏的事情為什么要丟開不做呢？我并非日理萬機(jī)的重要角色，也不是“時(shí)間就是金錢”的創(chuàng)業(yè)精英，閑暇時(shí)間四處走走，比純粹的采風(fēng)隨意，邂逅多年不見的熟人朋友，何嘗不是意外的驚喜。不知情的人只看東家的門戶多大，不好意思打聽你家收了多少禮金的。之所以頂著烈日愿意參加這次升學(xué)宴，就是藏有這樣一份小小的私心。我想順便去看看“狄梁公行館”。唐天授中(公元690年)，武則天將一代名相狄仁杰流放至古彭澤縣（今江西省）任邑令。狄仁杰寓居古建德縣雙港(今青山鄉(xiāng)境內(nèi))，上奏朝廷免江州(今九江市)民租，惠及邑地百姓；后又在昭潭石榴源置五墩十二井。狄仁杰寓所演變成“狄梁公行館”，被尊為神邸。行館到底在哪？問過不少青山人，得不到想要的答案，直接去雙港能從鄉(xiāng)民口口相傳的故事中，探尋到這類稗史的枝枝蔓蔓嗎？
　　 就當(dāng)是一次旅行，有什么不好？
　　 按導(dǎo)航一路前行，在通往青山與楊畈路口撇左手直通雙港村以及鐵爐港。曹老師的家杜村在哪呢？姓杜的祖先從哪里遷徙而來？尋訪過當(dāng)?shù)匦臁⒗?、屈、何、黃、吳等名門望族后，我習(xí)慣性地想打探他們的來路，了解民風(fēng)民俗，探究當(dāng)?shù)孛癖娺w徙繁衍的大致脈絡(luò)，讀一讀品一品村落的前世今生，也是一件咀嚼過后值得回味的趣事和好事。客人們一個(gè)個(gè)躲在屋里吹電扇，有誰去關(guān)心鄉(xiāng)村百姓的來歷，村莊的過往變遷。王啟良湊近我，神秘地問，還有姓干的？他以為是登記禮金的人少文墨，充當(dāng)了白字先生，殊不知暴露的卻是自己文化常識(shí)的淺?。胯T劍的干將莫邪，寫《搜神記》的干寶，不是姓干？閑話不閑，在交流中，彼此增長(zhǎng)知識(shí)，是一件開心的事。每個(gè)人關(guān)注的不同，各有愛好，彼此欣賞，也是一件沒事。男主人是知名的中學(xué)教師，這次見面，感覺他挺憨厚的，衣著樸素，中等個(gè)頭，背部微駝，一副謙謙君子的神態(tài)，見到來客，笑吟吟地遞煙，沒有多少溢于言表的客套。他家漂亮的二層樓房與弟弟家的連體，共一堵墻，身為長(zhǎng)子的他家居?xùn)|，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔，連吊扇都沒安裝齊全。額頭臉頰汗涔涔的來客說，要是安了空調(diào)就舒服多了。像這類房子平時(shí)空置，唯獨(dú)寒暑假全家才回來同住，恐怕也是為退休養(yǎng)老準(zhǔn)備的，犯不著早早地傾力投資。來的客人大多數(shù)是夫妻二人的同事及親眷。要不是舉辦升學(xué)宴，空心村里人影稀疏，哪來的肩膀挨著肩膀，腳尖碰到腳跟的熙熙攘攘？東家好客，菜品豐盛，魚肉當(dāng)家，紅燒豬蹄、紅燒肉、粉蒸肉，炸雞、烤鴨，牛肉腌菜、干煸泥鰍，盤子疊盤子碗托碗，我不客氣，將不油膩不升糖的食物送入口中大塊朵頤，連米飯都沒吃。
　　 閑聊一通，看看民風(fēng)，多么滋潤(rùn)的一件事。有時(shí)候覺得勝過一個(gè)人旅游，因?yàn)槁糜斡幸豁?xiàng)任務(wù)，理解百姓的風(fēng)土人情，遇到一桌人，獲得的東西自然就多了。我把參加鄉(xiāng)宴當(dāng)作考察民風(fēng)。富裕了，人們臉上也有光彩了，讓我也好生羨慕。
　　
　　 二
　　 三伏天氣候炎熱，上蒸下煮，主客都有不得己的苦衷，這應(yīng)了當(dāng)?shù)氐拿裰V：寧做千日客，不做一日東。反其道而行的出格人家不能說沒有，他只愁沒機(jī)會(huì)，從不嫌麻煩，連建個(gè)廁所恨不得也要邀請(qǐng)賓客前來恭賀：兒子在省里買房，在老家辦喬遷喜宴，賣了房在市里買房，又故技重演，前后來個(gè)三進(jìn)宮。女兒再嫁兒子續(xù)娶，同樣的張燈結(jié)彩，不輸于初婚始嫁。孫子上了小學(xué)上中學(xué)，兩口子掙錢小家庭花銷，輪到操辦成長(zhǎng)禮、升學(xué)宴的時(shí)候，粉墨登場(chǎng)的還是須發(fā)花白的爺爺，看上去似乎是一層水養(yǎng)著兩三層魚。大家看破不說破，你辦酒，我喝酒，鞭炮煙花響起來，賓客盈門笑語聲喧。這樣的事，只是個(gè)例，人們心中總是不大舒服。其實(shí)，能夠拿這些事來擺鄉(xiāng)宴，已經(jīng)很有膽量了。從容地接受那些不尋常的事件，我佩服主人的氣魄。生活總要繼續(xù)，不能總是糾結(jié)在過去，這樣的鄉(xiāng)宴，是一種告別，可能很多人不大理解，我很理解。
　　 曾記得，農(nóng)耕時(shí)代，一歲一熟。豐收之后才有余力在秋收冬藏的閑暇時(shí)光操辦喜事。要是喜事連連，只是挑最重要的張羅，克制自己，體諒親朋，彰顯君子風(fēng)度。
　　 時(shí)移世易的當(dāng)下，“躺平”一族能儉則儉，確實(shí)需要辦大喜事，才誠(chéng)懇地邀約至愛親朋。也有的人家，只圖自己痛快，升學(xué)宴、喬遷之喜接踵而來，從三伏吃到金秋，猝不及防的是，年前還吃過他家的“豆腐”。茶余飯后，鄉(xiāng)宴總有說不盡的故事，道不完的冷笑話。
　　 夾在升學(xué)宴中，我兩度參與過同事老父老母的吊唁儀式，還出席過朋友孫兒的洗禮或結(jié)婚宴席。
　　 所有的鄉(xiāng)宴，唯獨(dú)送葬“吃豆腐”的酒席設(shè)在戶外的涼棚之下。
　　 記憶中的涼棚，最早是在屋外空地四周支起幾根長(zhǎng)長(zhǎng)的木樁，用竹簟覆蓋在頂上遮陽防雨，后來改用輕便的塑料雨布。近年來，時(shí)興一條龍服務(wù)，紅白理事會(huì)有償服務(wù)，從八仙、冰棺、鋼架涼棚、嗩吶及鼓樂隊(duì)一應(yīng)俱全，省去了總管八方張羅的麻煩。
　　 同事88歲高齡的老父親扶桑晉安，自然要前往燒香叩首恭送一程。
　　 老人是村小學(xué)德高望重的退休老師。自從老小學(xué)從山坡腳下的村莊中間遷往國(guó)路旁的田畈，整體新建教室、辦公室、廚房，與村部、村衛(wèi)生室連體后，我便沒有再去過老校址，聽說交給村里出租辦廠，再后來賣給村民建房。公家的土地，哪個(gè)出得起錢歸誰，農(nóng)村青壯年常年在外，賺足了錢就回來蓋樓房，新式樣高樓層，后建的一定要超過先蓋的，有的人家蓋亭臺(tái)樓榭，有的人家建造四合院，我的地盤我做主。
　　 山河依舊，大致方位變不了。我們順著人聲嘈雜，不時(shí)響起一陣鞭炮聲的地方走。樓房間的土地間雜亂地?cái)[放著桌面與桌身拼裝的可拆卸方桌——由流動(dòng)酒席承辦人提供，桌前稀稀疏疏地坐著男女老少，打牌的看牌的聊天的玩手機(jī)的，各得其所，先來的占據(jù)著陰涼的不用端菜上桌的位置。
　　 起初，我總以為這是刷存在感，其實(shí)我錯(cuò)了，他們將人生中的大事件，看得很重要，這是一種生活態(tài)度吧。日子好了，辦上幾場(chǎng)鄉(xiāng)宴，也算不了什么，對(duì)得起自己的心情，就好。
　　 我沿著雜草叢生的坡道，七彎八繞地走向熟悉的平房。如今，只殘存著半截，在高聳的樓房旁相形見絀。它依山而建，木頭人字架搭在兩邊的磚墻上，人字架之間穿著桁梁和椽子，蓋的是早已停產(chǎn)的青色小瓦。走廊與腳下的黑土地相隔一人多高。踏著水泥臺(tái)階上去的第一間平房門框被撬掉，裸露著交錯(cuò)的青磚及勾縫的泥漿——不然棺材捧不出來。此時(shí)，安放著老先生的壽材被幾個(gè)大花圈半遮半掩地放在兩條八仙凳上，壽材前的八仙桌上長(zhǎng)明燈燈光搖曳，倒頭的公雞裝扮著人模人樣，插滿長(zhǎng)香的細(xì)沙碗上覆蓋的油煎雞蛋餅積蓄著厚厚的香煙灰燼，煙氣裊裊上升，繚繞在肅穆悲愴的靈堂里。走廊上人來人往，我徑直進(jìn)去自顧自地從桌上抽出三支香并攏，就著燭火點(diǎn)燃，雙手握著深深地向遺像作了三個(gè)揖，跪在草紙上叩完一次頭插上一根香。三叩首后香也插完了。起身再拜了三拜。陸陸續(xù)續(xù)從各地前來慰問吊唁的老少賓客、娘家人，在亡人棺材前焚香下跪叩拜燒紙錢作揖后，安然地圍坐在四面通風(fēng)的涼棚內(nèi)方桌前，難得一見的老友彼此問訊近來的狀況，或追思各自與逝者交往時(shí)淺淺深深的細(xì)枝末節(jié)。
　　 “豆腐宴”最先上桌的是豆腐、切成片蒸好的米粑。像這種生離死別的場(chǎng)合，飯菜再豐盛，也忌諱說“這飯好吃”。千里搭涼棚，沒有不散的宴席。吃罷這頓飯，老親老戚有的因?yàn)槔先说碾x去，少了重要的維系，漸漸疏遠(yuǎn)散去，終究逃不脫“一代親，二代表，三代了”姻親聚散人情稀釋的魔咒。對(duì)于老人的離世，一般按白事辦理，悲慟得痛哭，以至于昏厥的兒女還沒看到過，司空見慣的是兒媳披麻戴孝，悲而不傷。生活小康后村民奉行“百善孝為先”“厚養(yǎng)薄葬”的多起來，平時(shí)讓父母高興，不愁吃穿，好言好語撫慰，物質(zhì)與精神贍養(yǎng)哪個(gè)都不缺失，絕不等父母不在了，再像丁蘭一樣用貴重的木頭刻牌位來祭祀他們。
　　 生活觀念的改變尚需時(shí)日，我發(fā)現(xiàn)爺爺不辦白事鄉(xiāng)宴的，可能他們有很多理由吧，重要的是他們認(rèn)識(shí)到了，老人過世之前，已經(jīng)盡心了，就對(duì)得起良心，有的說，讓老人安靜地走。文明有著不同的表現(xiàn)形式，各種文明方式的碰撞，不然走向新時(shí)代的文明。
　　
　　 三
　　 鄉(xiāng)村宴席，人生舞臺(tái)，輪番扮演角色的有你有我也有他。我偶爾唱過主角，更多的場(chǎng)合做配角跑龍?zhí)?，為人家喝彩，且樂此不疲。這是一種氛圍，也是人情世故。
　　 人生從喜氣洋洋的洗禮開始，直到敲鑼打鼓哭哭啼啼地送老歸山，重要的節(jié)點(diǎn)不少，譬如成人禮、升學(xué)宴、婚禮、祝壽，可圈可點(diǎn)的場(chǎng)合，都必須有得體的鄉(xiāng)宴加持，需要家人祝福，親友的見證捧場(chǎng)。世上只見人抬人，在左鄰右舍親朋好友一次次的推杯換盞、猜拳行令中將人生的盛宴推向高潮。
　　 人事有代謝，往來成古今。一場(chǎng)場(chǎng)風(fēng)格迥異主題明確的鄉(xiāng)宴像神奇的調(diào)味品，讓一個(gè)個(gè)平淡的日子變得豐富雋永，不僅值得期待，還可追憶共享樂在其中的細(xì)節(jié)。歷史演變導(dǎo)致的風(fēng)俗習(xí)慣變異，以及人口遷徙帶來的文化交流碰撞，演繹出十里不同風(fēng)的民俗，成為保留傳統(tǒng)文化內(nèi)核的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
　　 隨鄉(xiāng)入俗吧，習(xí)俗也在輕輕地改變。我希望這個(gè)過程不再漫長(zhǎng)，讓鄉(xiāng)宴的文明不再有什么雜質(zhì)。