【星月】又是一年年來到(散文)
今天是陽歷的二月三號,陰歷的臘月二十二,離著過年越來越近了。雖然說過了臘八就是年,可是臘八離著年畢竟還有點(diǎn)遠(yuǎn),臘月二十二,離著年就只有八天了。到了臘月二十二,年味越發(fā)濃郁了。趁著晴好的天氣,洗洗涮涮。家里的犄角旮旯都要仔仔細(xì)細(xì)地打掃干凈,床單,被套,窗簾這些大件,都得趁著天氣好的時候,洗出來。大件的棉服,外套也得早點(diǎn)洗曬,要不到了年根底下,萬一天氣不好,那就麻煩了。
該洗的洗,該刷的刷。年一天比一天近了。面板,蓋簾也得刷干凈,晾曬干了,過年做大餑餑,包餃子都得用。雖然平時也都是干干凈凈的,到了年底不再洗刷一下,就覺得心里過意不去。臘月里趕集是必不可少的,各種年貨都要置辦齊全了。進(jìn)了臘月門,就開始打算過年的年貨,好放的提前買,像木耳,銀耳,干蘑菇,干筍,五香大料早早買回家放著。別的就慢慢置辦吧。反正每個集都得去趕,看見什么再買什么。衣服鞋襪這些集上有合適的就買,沒有合適的就去城里買,現(xiàn)在車方便,逛個城也不費(fèi)事。雞,鴨,魚,肉拿著麻煩,就近在集市上買了。
如今的年貨可買的多了,菜是一年四季都不缺,不像過去,過個年沒有多少青菜。如今的大棚到處都是,新鮮蔬菜也不再是稀罕物。想吃什么就有什么,價(jià)格也不貴。臘月十五以后,集市上就有對聯(lián),紅燈籠賣了。那紅艷艷的對聯(lián),燈籠給集市增添了風(fēng)采,讓年味又濃重了幾分。集市上的人也一集比一集增多了。臘月里趕年集要的就是這個氛圍,沒有人會為了被擠了,被踩了一下,而大動肝火。踩著別人了,說一句,對不起。被踩的笑嘻嘻地回一句,不好意思,耽誤你腳落地了。每個人的臉上都是燦爛的笑容,心里的高興都寫在了臉上。
集是要趕的,家里的活也一點(diǎn)不能拉下。家里收拾的一塵不染,窗玻璃擦的水洗過似的那么明亮。天上是明晃晃的太陽,雖然西北風(fēng)不時地刮著,沒有一絲云的天空卻讓人看著舒服。也許哪天就能來一場雪,過年下雪也不稀奇。有雪的映襯,年會更有味道。該做過年的吃食了,餑餑是過年不可或缺的,各種花樣的餑餑都要做上些。大棗餑餑,桃餑餑,還有魚,佛手,神蟲……。各種聽著吉利,看著喜興的花樣餑餑,在能干的主婦的巧手下誕生。每年的年底就是各個家庭主婦大顯身手的時候,誰家的餑餑做的白,做的栩栩如生,誰就會得到大家伙兒的交口稱贊。有的手不那么巧的,知道自己做不出,好看又好吃的大餑餑。就得去左鄰右舍幫忙燒火,或者幫著做點(diǎn)力所能及的事,也好讓鄰居幫自己做過年的餑餑。自己吃倒無所謂,誰家里沒有個把在外邊的親戚呢,他們住在城里,最喜歡燒柴火的大鍋,蒸出來的饅頭。喧騰騰,白胖胖的,有著濃郁的麥香味,比買的饅頭強(qiáng)百倍。這個時候都舍不得出去串門了,不是洗洗涮涮,就是在家里做餑餑。大街上偶爾有孩子在串來串去地玩,甩著手里的小摔鞭,‘噼噼啪啪’地響。
現(xiàn)在的孩子放假了,不是賴在床上玩手機(jī),就是趴在電腦前玩電腦。出去玩,那得大人催著,趕著,才能走出家門,跟要好的小伙伴玩一會兒。拿上幾盒摔鞭,在大街小巷里摔著玩。讓年味更濃一點(diǎn)。大街上流淌著洗刷的水,空氣里飄蕩著新蒸餑餑的香味。天空里喜鵲‘喳喳’的叫著飛過,屋檐下的小麻雀也不甘落后地‘嘰嘰喳喳’地吵鬧著,它們也感覺到了年即將來臨的喜氣。做完大餑餑,就該炸面魚,炸麻花,炸粿子,這也是過年必備的吃食,自己吃的也不多。大多也都分給了外邊的親戚。該做的做完了,年也就到了,過年還有一盤家家都要做的菜,那就是豬皮豬蹄凍。做豬皮豬蹄凍,可是個技術(shù)活,一般人還真做不好。做好了,那不是一般的好吃。
年貨置辦的差不多了,吃食也都做好了,年也就到了。今年的年跟往年有所不同。鄉(xiāng)村的年就是在忙忙碌碌中迎接來的。城里的年雖然不是那么忙碌。也沒有鄉(xiāng)村的年味濃厚,可是到了臘月,各大商場打出的新春促銷,年終打折,讓許多人心動不已。不管怎么說。年總是要過的,年貨也是要買的。煙酒糖茶,各種干果,水果,總得準(zhǔn)備點(diǎn),菜呢?雞鴨魚肉,也得買,年夜飯還是要豐盛點(diǎn),餃子還是要包的。雖然現(xiàn)在可以,去飯店里吃年夜飯??墒菂s沒有家里吃飯的那種氣氛,過年出去旅游,現(xiàn)在那似乎也不現(xiàn)實(shí)了。還是老老實(shí)實(shí)在家過年吧,一家人熱熱乎乎地在一起吃個飯。
2020的年過的不同尋常,今年的年也跟過去不同了。2020年的疫情,讓許多美好的打算泡了湯。今年的年還是要謹(jǐn)慎地過,飯店聚餐就不要想了,旅游還是算了吧?;乩霞叶加锌赡艹蔀樯萃TS多父母提早做好家鄉(xiāng)味的年貨,快遞給在外邊的孩子。讓他們在異地他鄉(xiāng)能吃到家鄉(xiāng)的味道,讓他們安心在外邊過年。誰都不會忘了2020年是怎么過的,口罩從春戴到夏,又從夏戴到秋,冬天更不用說了。整整一年沒離開過口罩,出門必須戴口罩,坐車必須拿出健康碼。這已經(jīng)養(yǎng)成了習(xí)慣,過去看見誰坐公交車戴著口罩,覺得另類。現(xiàn)在誰坐公交車不戴口罩,一定會被勸下車去。包里的口罩,手機(jī)里的健康碼,是出門的標(biāo)配。今年趕集,逛商場也都小心翼翼的,不再是到處閑逛,買上需要的東西,趕緊回家,不再在集市上人擠人,那不是好玩,而是不要命了。
2020已然過去,嶄新的2021也過去了一個月。今天是二月三號,農(nóng)歷的臘月二十二,立春節(jié)氣到了,二十四節(jié)氣的開始。立春節(jié)氣一到,春天就不遠(yuǎn)了。雖然依然是天寒地凍,可是能感覺到一絲春天的氣息。冬天正在走遠(yuǎn),春天即將來臨。年也就要到來,明天就是北方小年了,2020年是不尋常的一年,年也過得不尋常。2021年只愿一切都安好,所有的心愿都能實(shí)現(xiàn)。