【曉荷】意外的收獲(散文)
炎炎夏日里實(shí)在酷暑難耐,食欲也變得挑剔起來(lái),吃什么都覺(jué)得膩。
我一向是不喝酒的,便整天整天地喝茶,一支接一支地抽煙。胃遭了老罪,說(shuō)不出的難受。
由于疫情影響,今年所在的廠里業(yè)務(wù)蕭條,上班已是三天打漁五天曬網(wǎng)了,空閑便覺(jué)得無(wú)聊丶無(wú)聊便覺(jué)得潑煩,不竟尋思去找點(diǎn)什么野味罷!
這年頭凡是能在菜市場(chǎng)買(mǎi)到的都不再是綠色色品了——大概人人都會(huì)這么想。于是山里的野生菇、苦菜、苦竹筍等都成了人間美味上等佳胥了。
我忽然想起許久沒(méi)吃過(guò)苦菜了。
苦菜又稱苦齋菜,新生的鮮嫩枝葉用沸水燙過(guò)后,澆上油鹽及香料,攪拌均勻了便可上桌,苦辣香脆美味之極,更難得的是它還兼有清涼排毒的中草藥功效。無(wú)論多么豪華的高端宴席,還是平常百姓的一日三餐,苦菜都能準(zhǔn)確找到它的定位,吸引你的食欲。
可也正因?yàn)橛兄嗟暮昧T!不經(jīng)意間苦菜便成了稀罕物,一般的田里土里再也見(jiàn)不到它的影子,非得到山旮旯的溪流旁才能覓得它的“芳蹤”。
午飯后,我們?nèi)因?qū)車(chē)直往蛇形。在蛇形水庫(kù)尾的溪口邊、樹(shù)蔭下,到處都是苦菜,一叢一簇蓬蓬勃勃。我們只采其鮮枝嫩葉,主枝和根莖都留著任其發(fā)展。
雖然是酷日當(dāng)頭,但進(jìn)入綠蔭下卻覺(jué)得分外涼爽。山風(fēng)徐來(lái),枝葉輕晃著,發(fā)出著輕微的“呼呼”聲響,清澈的溪流歡快地流淌到水庫(kù),碧綠的湖水便蕩漾開(kāi)來(lái),仿佛在劃著一個(gè)又一個(gè)不間斷的圈圈。遠(yuǎn)處的水鴨輕悠地漂蕩在水面,各種鳥(niǎo)兒在林間歡快地叫著。
七歲的兒子歡快得不行,大呼小叫著東邊扯一枝西邊拔一叢,渾不管老枯得根本無(wú)法食用。
我歡快著他的歡快,夸贊著他的收獲,他便愈發(fā)地開(kāi)心、胡亂地忙活。
由于只是采摘嫩枝葉,所得便十分有限。
我的耐心一向不好,看著眼前碧波蕩漾的湖水,早已心癢難耐了。須知近年來(lái)瀘江河水由于污染嚴(yán)重早已不能游泳了,想玩水都成了奢侈。如今看到這樣的湖水,怎能不暢游一番呢?
我便走向湖邊的農(nóng)莊,準(zhǔn)備劃船玩水去。
農(nóng)莊老板是我的姑父,此刻正陪著一些客人喝茶聊天。我向他要了船和漁網(wǎng),這湖里有許多的小黃魚(yú),兩指大小半尺長(zhǎng)短,味道極其鮮甜。
此時(shí)已是下午四點(diǎn),來(lái)玩的人多起來(lái)了。由于湖水極深,平均五丶六米以上,水性不好的人是不敢下去玩水的。有幾個(gè)人帶來(lái)幾個(gè)漁雷,點(diǎn)著后丟進(jìn)水中,“轟”的一聲悶響。由于水位太深,漁雷也便只能聽(tīng)個(gè)轟響,基本上是炸不到魚(yú)的。
所有的水庫(kù)基本都是一樣的靜水性質(zhì),水面窄而長(zhǎng),在這種水中游泳是最費(fèi)力的,極易疲倦。
我劃著船攔著湖面放好漁網(wǎng)后正準(zhǔn)備玩水,忽然看見(jiàn)湖面冒起了水泡,三兩個(gè)一串短短續(xù)續(xù),這讓我想了小時(shí)候跟著爺爺捉甲魚(yú)的往事。
——我的爺爺捉甲魚(yú)絕對(duì)是個(gè)高手,他總是站在水庫(kù)邊上用力的拍幾下巴掌,掌聲經(jīng)山谷回聲便似雷鳴般轟響。甲魚(yú)怕雷聲,聽(tīng)到掌聲誤以為驚雷,便會(huì)一頭扎進(jìn)湖底的淤泥之中,那屁股便翹得老高,四肢卷縮著不動(dòng),自認(rèn)為萬(wàn)無(wú)一失了,嘴里便吐出一串一串的水泡。
我爺爺便會(huì)用漁槍(一根裝上鐵頭的長(zhǎng)竹桿)對(duì)著冒泡的水面擲將過(guò)去,每次所扎之處離水泡都不會(huì)超過(guò)兩米。爺爺說(shuō)這是定位,然后下水游到漁槍處,一個(gè)猛子扎下去,很快便能捉到那只冒泡的甲魚(yú)。
此時(shí)的水泡和當(dāng)時(shí)的情景極為相似,肯定是漁雷的轟炸聲被甲魚(yú)誤會(huì)成了雷聲,所以一頭扎進(jìn)了淤泥而后冒出了這樣的水泡。
我急忙一頭扎將下去,奮力游到湖底。湖底的水冰涼透骨,可見(jiàn)度不超過(guò)一米。為了尋找甲魚(yú),我不敢碰到淤泥,那樣會(huì)攪混水面,導(dǎo)制目不見(jiàn)物。
深水下壓為很大,我很快便覺(jué)得氣悶,正想上去換口氣,便看到了那只半身扎進(jìn)淤泥中的大甲魚(yú),白白的肚皮分外醒目。
我急忙在它肚皮上用力抓緊,飛快地竄上水面。這家伙野蠻至極,伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的脖子繞過(guò)來(lái)想要咬我,卻無(wú)奈總是差那么一點(diǎn)而夠不著。我知道甲魚(yú)怕癢,在它硬背下的四肢腋下隨便一弄,它便立馬把長(zhǎng)長(zhǎng)的脖子連著尖尖的嘴臉一下子縮進(jìn)腑中。
我的甲魚(yú)成了所有人的焦點(diǎn),全都羨慕得不行。兒子嚷嚷著要玩,我便在甲魚(yú)后背的軟殼處開(kāi)了個(gè)小口系上繩子,兒子便牽著它在岸邊的水泥坪上玩去了。
這時(shí)妻子已采摘了許多的苦菜。蔚藍(lán)的天空中白云片片,紅紅的夕陽(yáng)已墜向山頭,山風(fēng)開(kāi)始愈發(fā)的涼快了。
姑父取來(lái)冰鎮(zhèn)的西瓜及茶點(diǎn)招呼我們喝茶。坐在這世外桃源般的青山綠水之畔,聽(tīng)著大自然最原始的生態(tài)聲音,感嘆生活原來(lái)這般美好。
然而美好的時(shí)光總是匆匆易去,傍晚正逐漸來(lái)臨了。
我劃船過(guò)去收起了水中的攔網(wǎng),活潑亂跳的小黃魚(yú)及其他不知魚(yú)的小魚(yú)兒竟密密麻麻掛滿了漁網(wǎng)。
怎么也沒(méi)想到這不經(jīng)意的一次游玩竟能取得如此豐厚的收獲,不但滿足了我的口味,更難得的是美好了近日郁悶的心情。
回家的路上,我們歡快地哼起了歌,歌聲越過(guò)車(chē)窗飄向了彎彎曲曲的山林小道,驚起了剛剛歸巢的飛鳥(niǎo);飄向了夕陽(yáng)西下的鄉(xiāng)村曠野,看那千家萬(wàn)戶繞繞鳧鳧升起的炊煙……