【暗香】孝與笑(外一篇)
一、孝與笑
一一賞析@澗底松(鄧雪林醫(yī)生)朋友圈
周末值班,開(kāi)了一上午會(huì),工作閑暇之時(shí),欣賞朋友圈也是一種美好的享受!
看到澗底松的朋友圈,其一行短短的文字:回山里陪老父親吃飯。
杜鵑正當(dāng)時(shí)紅色、紫色一起開(kāi),5張圖片是5盤菜圖。
對(duì)此,閑聊會(huì)兒。
鄧醫(yī)生曬的5道菜的圖片,也只是普通家常菜而亦,清炒萵筍葉、辣椒炒富瓜、辣椒萬(wàn)蘸水、清燉豬蹄、清蒸鱸魚(yú)、杜鵑花開(kāi)。
但有著陪山里父親吃飯這一話題,其內(nèi)涵就豐富多了。
鄧醫(yī)生60后,想必其老父親應(yīng)該8O高齡了。這幾道看似平通的家常菜,其實(shí)飽含一位遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)工作的兒子一片孝心,葷素搭配,燉得較熟的豬蹄適應(yīng)老人的口嚼,膠源蛋白,對(duì)老人營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充也是豐富的,湖南人吃辣這應(yīng)該是:一方山水養(yǎng)一方人的注解。
老齡化社會(huì)不管你準(zhǔn)備不準(zhǔn)備,認(rèn)可不認(rèn)可,都以它不可置疑的速度來(lái)臨,據(jù)有關(guān)部門監(jiān)測(cè),中國(guó)人平均壽命以達(dá)80余歲。常言道:人與人不同,戴的戴斗笠,打的打洋傘。老人的生活狀態(tài)及生活條件各不相同,有的身體條件差些,有的生活條件差些,有的不愿與兒女同住,有的沒(méi)條件與兒女同住,有的不愿到城市或異地生活,有的不愿居住高樓大廈。所以作為兒女,不得將就些,老人們的今天,其實(shí)就是我們的明天。
社會(huì)越文明老人越幸福!
鄧醫(yī)生可謂孝心可贊,有時(shí)間或周未回老家陪陪老父親,以自己精湛廚藝,弄幾道菜,陪老父親吃頓飯,在飯桌中與年邁的父親互動(dòng)下,讓老父親享受到天倫之樂(lè),讓自己心安中享受到親情的溫暖,孝與笑和諧的共處。
“民以食為天”一場(chǎng)突如其來(lái)的瘟疫,讓許多居家隔離的年輕人逐漸學(xué)會(huì)并享受到廚藝的豐富多彩的快樂(lè)。
一道看似簡(jiǎn)單的菜肴,其實(shí)包含了一系列的程序,選材、清洗、搭配佐料、火功、油鹽、翻炒、裝盤,誠(chéng)如一年輕小伙子回家看到母親炒菜后感慨能在家把菜炒好,以炒菜的態(tài)度去工作也會(huì)把工作做好的。
美食還能讓人心情舒暢不信試試!
正是,孝心與廚藝齊好,美食共快樂(lè)相伴!
二、古城觀鳥(niǎo)
一一@攝釣老癲子(夏衛(wèi)平)攝影新作
今天,夏先生在流經(jīng)黔陽(yáng)古城的舞水河邊,一片竹林里拍攝到的一群鳥(niǎo)及松鼠。
哇塞,竟然有松鼠和鳥(niǎo),品種也眾多呀!
鏡頭中各種鳥(niǎo)兒站姿各異,盡顯本色。
兩只蒼鷺扇動(dòng)著又大又寬的純白色的翅膀,在竹樹(shù)上尖枝上,戲嘻打鬧,仿若金庸筆下兩位武功高手在過(guò)招,一只蒼鷺,兩腳爪輕輕一點(diǎn),從竹枝騰空而起,另一只紋絲不動(dòng)站在竹枝上,以靜制動(dòng),片片嫩綠的竹葉與藍(lán)天蒼鷺白色的羽毛輝映一幅絕美的立體畫。
紅嘴藍(lán)雀體態(tài)如喜雀般,拖著黑白相間長(zhǎng)長(zhǎng)的尾翼,紅色的腳爪緊緊抓著一根樹(shù)枝,在翹著眺望,似在等著遠(yuǎn)方的朋友。
而畫眉體態(tài)輕盈小巧如麻雀般大小。警惕地站在樹(shù)枝,似一位哨兵在站崗,敏銳的眼光掃視著四周,似乎在說(shuō):我的地盤我作主,歡迎五一游古城。
難得一見(jiàn)的松鼠,皮毛油光滑色,麻色中摻雜著點(diǎn)點(diǎn)白,身如弓似地匍匐在草地上,兩只小耳朵皮薄舒張,小巧玲瓏,圓圓的烏黑的眼晴打量著四周,欣賞著這十里春光。
一只棕背伯勞,體態(tài)嬌小,白肚綠黃背,站在一枝斜傾的不知名花枝干上,神態(tài)猶如微醉的詩(shī)人,在欣賞著美景,在構(gòu)思著詩(shī)體,在推敲著字詞句。“人間最美四月天”。
千年古城一一洪江市黔陽(yáng)古城正以它獨(dú)特的秀美,保存較完好80%的原創(chuàng)古建筑,不爭(zhēng)不燥,來(lái)或不來(lái),“一片冰心在玉壺”。而周圍環(huán)境的改善,各種鳥(niǎo)兒的聚集,讓人們欣賞另一種美麗的生命,另一種自然之美,也是最美的人鳥(niǎo)共處時(shí)代的到來(lái)。
正是,觀鳥(niǎo)有大趣,歡迎游古城!