【萌芽】舌尖上的年味(記敘文)
臨近春節(jié),家家戶戶都早已在準(zhǔn)備迎接新年的美食。我們也不例外。到阿太家,我剛一跨進(jìn)房門,就看到一群大人在忙活。有的人在倒面粉,有的人在蒸尺糕,還有的人則在點(diǎn)紅點(diǎn),好不熱鬧。
我抑制不住自己強(qiáng)烈的好奇心,湊到爸爸身旁,問:“老爸,你可以教我做尺糕嗎?”“當(dāng)然可以,反正我現(xiàn)在也不忙,教教你倒也挺好?!闭f著,爸爸便拿出一個(gè)用竹子編成的籮筐,讓我把一盆米粉倒進(jìn)去。我用力拿起沉甸甸的面盆,剛一傾斜,米粉就如瀑布般“嘩嘩嘩”幾下被倒進(jìn)了籮筐。看著倒米粉這么簡(jiǎn)單,我不禁有點(diǎn)得意洋洋。接著,我又拿來一小碗糖和米粉攪拌均勻并用手刮平米粉,可是刮著刮著,我一不小心用力過猛,一大堆米粉灑落了一地。我心里就犯愁:“哎,這細(xì)活可真難做??!”刮完了米粉,爸爸遞給我一把刀,起初,我小心翼翼,怕再吃上一次的苦頭,可是沒過多久,我就發(fā)現(xiàn)這種顧慮是多余的,很快,籮筐里的米粉就已變成了一個(gè)個(gè)小方塊。之后,我又將一個(gè)方模放到籮筐里,這樣,米粉可就算成了規(guī)規(guī)整整的小正方體。雖然還未開始蒸,但那米粉的香味也已夠誘人了。我迫不及待的把籮筐擱在大鍋上,那自鍋蓋邊沿升騰起的蒸汽,裹挾著縷縷誘人的清香,撩撥著味蕾,令人垂涎欲滴。
過了半晌,差不多就出鍋了。尺糕出鍋時(shí)一陣霧氣籠罩了整個(gè)廚房,看不見人影,而尺糕已被提到了桌上??茨浅吒饩滦∏?,像極了藝術(shù)品。最后一步便是要在熱騰騰的尺糕上點(diǎn)上紅點(diǎn),寓意著“新的一年,紅紅火火”。待尺糕凉了一陣,大家就開始爭(zhēng)先恐后的搶著吃,撲鼻的香味使我們欲罷不能,吃得個(gè)個(gè)嘴巴粘乎乎的,仿佛滿嘴都是幸福的味道。
吃過尺糕,年味就越來越濃,矗立在人們眼前的是四個(gè)喜慶吉祥的大字:“闔家團(tuán)圓”。
寧波江北中心小學(xué)5年級(jí)4班姚宇誠出生于2009年3月