到了農(nóng)歷十二月初八，就是臘八節(jié)。這也是民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
　　 根據(jù)史料記載，遠(yuǎn)在夏朝就有了過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗，之后就一路沿襲下來(lái)。
　　 在我小的時(shí)候，對(duì)臘八節(jié)的印象很深。
　　 那時(shí)候農(nóng)村的小孩子都喜歡過(guò)節(jié)，到了臘八節(jié)的這一天就異常興奮，因?yàn)樗麄冎?，喝了臘八粥新年就要快到了。
　　 小時(shí)候，在臘八這一天，村里家家戶(hù)戶(hù)都要做一鍋臘八粥。我的母親也是早早起來(lái)，打掃庭院之后，就進(jìn)了廚房開(kāi)始做臘八粥。在這一天我也會(huì)早醒的，但我不會(huì)起床。在寒冬的臘月，蜷縮在熱乎乎的土炕上是件特別幸福的事情。等到聞見(jiàn)廚房里冒出來(lái)的香氣，并伴隨著母親叫我起床的聲音，我才一骨碌爬起來(lái)，離開(kāi)溫暖的被窩，以最快的速度穿好棉襖，接著跑到院子里，臘八粥的香味順著廚房屋檐下被煙熏得黝黑的縫隙飄了出來(lái)。炊煙在慢慢繚繞著，在房前屋后已經(jīng)掉光葉子的榆樹(shù)、楊樹(shù)、槐樹(shù)、梧桐樹(shù)的枝枝叉叉之間，連成了一層薄薄的白霧。
　　 我快步鉆進(jìn)了廚房里，母親揭開(kāi)了鍋蓋，乳白色的蒸汽升騰起來(lái)，彌漫了整個(gè)廚房。蒸汽散去，鍋里的粥還在咕嘟咕嘟冒著小氣泡兒。母親已經(jīng)準(zhǔn)備好碗筷，怕?tīng)C著我，給我舀好了一碗放在鍋臺(tái)上涼著。涼好后，我端起出了廚房，又出了院子，來(lái)到了村里的土街道上。
　　 只見(jiàn)各家的大門(mén)外已有一些男人和孩子端著碗在津津有味地吃著臘八粥，男人端的是粗瓷大老碗，孩子們的碗要小一些，但也是比較結(jié)實(shí)的那種。
　　 大人們有的蹲著，有的站著，有的坐在自家大門(mén)的石門(mén)墩上。孩子們也有湊一堆的，看看別人的碗，又看看自己的碗，你在我碗里吃一口，我在你碗里挖一勺。
　　 臘八節(jié)就在這吃臘八粥的時(shí)候正式開(kāi)始了。
　　 孩子們是最快樂(lè)的，和小伙伴們共餐一會(huì)后，然后就帶著小伙伴，要么來(lái)到自己家的廚房，要么去了小伙伴家的廚房。為了吃，也是為了玩。
　　 這時(shí)候各家的女主人看到別家的孩子來(lái)了，就和對(duì)待自家的孩子一樣，揭開(kāi)自家的鍋蓋，把碗從娃手里拿過(guò)來(lái)，把碗給填滿(mǎn)。娃娃們只是呵呵呵的憨笑，端了碗又一起跑了出去。
　　 這時(shí)候，女主人也有端著碗串門(mén)的。她們?cè)谝黄鸪灾D八粥，交流著做臘八粥的經(jīng)驗(yàn)。都是用自家稻田里的米，自己種的花生、大豆、小豆。從臘八粥里的配料，談到莊稼的收成；從孩子吃臘八粥的多少，談到孩子的成長(zhǎng)情況，一個(gè)個(gè)臉上綻開(kāi)了花一樣的微笑……
　　 男人們、孩子們吃完臘八粥放下碗筷就結(jié)束了，女人們吃完臘八粥還不算結(jié)束，她們要把用過(guò)的碗筷一一清洗干凈，她們要把廚房整理得井井有條，她們永遠(yuǎn)是最勤快的人。
　　 我離開(kāi)農(nóng)村已經(jīng)好多年了，如今的臘八粥基本沒(méi)有變，只是里面的配料更多，除了雜糧、豆類(lèi)外，還加入了核桃仁、葡萄干、冰糖等，盡管很甜很香，但我總覺(jué)得沒(méi)有兒時(shí)母親做的味道好，因?yàn)槟且煌氚藢氈嗬镉兄赣H濃濃的愛(ài)，那味道在我的心里永遠(yuǎn)揮之不去……