對于像我這樣年紀的七零年代的人來說，春節(jié)的記憶仍然停留在家鄉(xiāng)八零年代濃郁的家鄉(xiāng)春節(jié)舊年景中了。那時候的鄉(xiāng)村，進入臘月，那濃濃的年味就撲面而來。小小子兒對于年節(jié)的喜愛不僅僅局限于自己又長了一歲，更重要的是又有新衣穿，又能大塊吃肉肉了。
　　 八零年代初的鄉(xiāng)村年景里，農(nóng)村的物質(zhì)生活稍有好轉(zhuǎn)，但是彼時的商品經(jīng)濟仍然欠發(fā)達。所以每到年關(guān)大人到集上辦年貨，忙的不亦樂乎，我的家鄉(xiāng)四圍的農(nóng)人們，在每年農(nóng)歷十月，鄉(xiāng)村進入農(nóng)閑時節(jié)，大人們便利用周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)過物資交流大會期間，就早早地給孩子們買過年的新衣服了，對于農(nóng)村的孩子來說買新衣服一年里能有那么一兩次，最奢侈的就算給過春節(jié)儲新衣了，過年穿得好，穿的衣服面料好顏色好，給這個家的父母臉上也增色不少，因為他們通過自己的辛苦勞作給娃娃買了好衣服，就換來了村人的嘖嘖稱贊，青眼有加，誰家娃娃的衣服面料差顏色孬，是會迎來村人嘲笑的眼光的?！靶量嗔艘荒炅耍徒o娃娃買了如此的破衣裳，真是的——”，所以在這交流會期間，許多大人是經(jīng)過反復比對，這邊瞅瞅那廂看看，一定爭取要買到可意的新衣方才罷休。孩子看著買來的新意擺放在炕頭，心里美滋滋的，要知道穿新衣服只有在走親戚和過年時才穿。
　　 這新衣服是買好了，這過年的吃的只能等到進入臘月才能置辦。那時冬日里，家常菜乃蘿卜、白菜、土豆是也，對于農(nóng)人來說已經(jīng)是奢侈品了。許多的農(nóng)戶在秋季里收獲了蘿卜白菜，等到霜降來臨，把他們貯藏在既保暖又不容易使它們腐爛的地方。紅白蘿卜是最難儲藏的，放在房間久了容易糠心，表面看起來白中透點綠意，切開來如棉絮一般，這樣的蘿卜只中看不中吃，于是村人們就在自家后院里挖一小坑，把蘿卜埋在土里，又要拿捏坑之深淺，淺了蘿卜容易凍壞，深了，刨起來麻煩?？蓜e小瞧了這些蘿卜，這可是過年必備的菜蔬。另外還有一種干菜便是粉條，紅薯淀粉經(jīng)過加工漏就的長條，經(jīng)過冷凍、晾曬后貯存起來，可以包包子，還可以做熬菜，東北人待客有豬肉燉粉條，我們村過年有豆腐熬粉條。
　　 “小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”。臘八節(jié)后過年的氛圍便進一步濃郁起來。走村串巷的小商販日益多起來了，賣炮仗、賣油鹽醬醋的、還有賣炒貨的，如炒花生、炒瓜子等等。鄉(xiāng)村人除了趕集，也從這些小販的串巷中準備年貨。許多人家并不富裕，買上一點香煙瓜子糖之類，一定要到春節(jié)才吃。
　　 臘月二十三過小年，真正的大規(guī)模的準備工作正式開始。我記得在八零年前后，農(nóng)村集體還未包干到戶時，各個生產(chǎn)隊里殺年豬的場景，那時生產(chǎn)隊里養(yǎng)了大半年的年豬的悲劇上演了，鄉(xiāng)村處處傳來了豬們的陣陣哀嚎聲。我知道對于世界靈長類的生民來說，過年乞求的是國泰民安，闔家歡樂。但對于這些豬呀羊呀來說無異于一場災難。他們?yōu)槲覀內(nèi)祟悮g樂的盛宴帶來了幸福，而它們卻要付出生命的代價，所以我們也要膜拜這些生靈，沒有了他們，我們面對的世界又是何等的荒蕪。幾口大鍋支起來了，鍋里添滿了燒熱的水，那些被捅了脖子的豬們，放血后終于停止了哀嚎。緊接著豬們被放入大口鍋中，經(jīng)過一番淘洗，那豬毛就變得容易褪下來，最后終于變成了白光光的裸體被倒掛在豬架子上等待開膛破肚。殺豬人在它的后腹上捅開一小洞，對著小洞吹起，那豬頓時腹脹起來了，據(jù)說這樣做容易使得豬們臟器里的血污能最大限度地排出來。等到豬們被開膛，殺豬匠把豬的肝腸脾胃摘下來。其中豬的尿脬被殺豬匠吹得象氣球，然后給旁觀的孩子們當球踢。最后，豬們變做了一塊塊的大肉被各家的主戶們分走，這鄉(xiāng)村的豬們的挽歌終于落幕。這是伴隨著豬們的哀嚎和人們的幸福歡樂的一出悲喜劇的交響曲。
　　 隨后的幾日里，鄉(xiāng)村里處處飄蕩著油香與肉香。農(nóng)人們把分來的肉進行烹煮。每到此時，小孩子們邊等待這這幸福的時刻，他們要等熟肉出鍋時啃骨頭，對于當時的孩子們來說，一年難見幾次吃肉的機會，所以他們格外的期盼著難得的一次饕餮盛宴。那被剔掉的骨頭上的肉被孩子們啃得肉屑不?！，F(xiàn)在的物質(zhì)生活極大豐富的日子里，小孩子早對豬肉失去了興趣，但是在我們這一代人的心里，煮肉啃骨頭成為美好的記憶。
　　 在我的家鄉(xiāng)，主婦在過年前的這幾天里是非常勞累的。在過年的前幾天里，主婦們就排好了蒸饃的日子，因為他們要彼此合作，過年期間，要蒸喜餛飩、要蒸魚（一種用面團捏好的像魚形的饃），蒸魚饃象征來年有余。我的母親在自家蒸饃的那一天里早早起來，半夜就要將面揉好，放在火炕熱的地方，讓面發(fā)好，這樣蒸出的饃酥軟甜香。這過年的饃一定要蒸的成功，不能讓別的主婦笑話。蒸饃時一定要拿捏好火候，不能讓火過大，也不能讓火過小，以免影響整鍋饃的質(zhì)量。如今我的母親也近古稀之年了，他仍然戰(zhàn)斗在過年主婦的行列，母親對過年饃的要求一定是高標準，嚴要求，絕不允許她自己蒸的年饃出敗筆。
　　 那時的春聯(lián)都是農(nóng)人自己買來紅紙，由村中能寫毛筆字的先生去寫，那紅紅的對聯(lián)預示了家鄉(xiāng)人對美好日子的企盼，不像現(xiàn)在印刷業(yè)的迅猛發(fā)展，春聯(lián)可以成批印刷了，那種手寫春聯(lián)愈益稀缺了。即使有手寫春聯(lián)，村人還是愿意在集市上去買。
　　 現(xiàn)如今許多人都在喊，過年沒意思了，我想這是因為我們現(xiàn)在的人過年的吃食跟平常沒什么兩樣，穿的衣服也跟平日里沒有了多大的區(qū)別。
　　 懷念兒時的舊年景，就是對過去時光的美好回憶，那時的日子雖然難，但人的心里洋溢著幸福，胸中洋溢著對春天幸福的憧憬。