一
　　 在山的世界，每座山都會(huì)有個(gè)名字。但胡家山不是一座山，只是群山之中一個(gè)村子的名字。
　　 對(duì)于胡家山的印象，緣起鷹窠巖，雖然只是一次次遠(yuǎn)眺那座充滿神秘和誘惑的山峰，一直未曾登頂去看天高云淡，一覽眾山小。
　　 沿省道201，溯西河直上，過(guò)張咀水庫(kù)，前行十來(lái)里，公路右側(cè)一條柏油路順著山勢(shì)，蜿蜒鉆出右邊茂盛的叢林，路口指示牌顯示通往胡家山村。
　　 果然是村民口口相傳有鷹出沒(méi)的地方，山路彎多且陡，叢林深處的鳥(niǎo)雀聲，偶爾拐彎處路外深澗里溪流的轟鳴聲，倒也減輕了車子爬坡產(chǎn)生的悶哼聲帶來(lái)的壓力感，讓旅途充滿一種尋幽的期待感，一種漸入世外的新奇感。
　　 九彎十八轉(zhuǎn)，五六里路程的樣子，開(kāi)始零星有一兩戶人家的房子散落在山坳里，或者路邊，以整潔，安靜的姿態(tài)劃過(guò)穿過(guò)車窗的視線。視野里，深山里每一處略大略微平坦的山凼都是被整理得蔥蘢的田塊，或是極富線條美感的梯田。或者一只路邊散步的羊，幾只場(chǎng)院里覓食的雞停了下來(lái)，張望著我們的到來(lái)，恬適的畫(huà)面感讓人直以為曲徑通幽，誤入桃源了。
　　 水是純正的山泉水，茶是地道的鷹窠巖茶。阡陌稀疏，雞犬相聞里，茶葉在杯子里粗獷的舒展，釋放出山一般的綠色，然后由杯口裊裊的霧氣裹挾著山野的清香鉆入鼻子，沁入心脾?？谥胁挥X(jué)便自生出津液，旅途的疲乏煙消云散。不是“且將新火試新茶”的季節(jié)，卻只淺酌慢品間，醉在了這初秋時(shí)節(jié)別樣的“能飲一杯無(wú)”里。
　　 胡家山有座鷹窠巖，山民的記憶里那縹緲在云霧中的高峰之巔懸崖壁立，有天然石洞，老鷹筑巢為窠。山民自古在山間種茶采茶，常見(jiàn)老鷹出沒(méi)群峰之間，于是便把這片山水里出產(chǎn)的茶葉取名鷹窠巖牌英山云霧茶。鷹窠巖茶產(chǎn)于深山，因海拔高，新茶遲于山下半月開(kāi)采，葉質(zhì)卻更豐潤(rùn)，茶味醇香持久。每每有限的產(chǎn)量供不應(yīng)求。于愛(ài)茶人來(lái)說(shuō)，常有一杯鷹窠巖茶在手，便多出一份親近大山，超然物外的享受。
　　 很早就知道，鷹窠巖茶是本縣第一個(gè)漂洋過(guò)海遠(yuǎn)銷美國(guó)的好茶。但是依然抑制不住每一次親近這片原產(chǎn)地的時(shí)候那種朝圣心理。似乎，走近了，這一片山，一座巖，億萬(wàn)年的自然積累便徹底融入了一杯茶里，通達(dá)了連接人與自然的脈絡(luò)。
　　
　　 二
　　 再來(lái)的時(shí)候，恰逢雨后的初秋。品罷香茶，沿著通往塆塆落落的水泥路隨性的行走，云霧繚繞著遠(yuǎn)近的山峰，涼爽的山風(fēng)，飽含著大山曠達(dá)、厚重的氣息，讓人神清氣爽，瞬間便忘卻了山下依然酷熱的暑氣。
　　 原始的山里保持著原始的風(fēng)景，除了路，以及路邊不多的房子，偶爾路邊一棵野山楂掛滿了果子便讓人驚喜，卻又在驚喜還沒(méi)消退的時(shí)候，一棵茂盛的野獼猴桃攀援著大樹(shù)，垂下一串串誘人的果實(shí)。太高了，刺多，摘不了，同行的伙伴便也只能咽著唾沫望桃止渴了。
　　 “哇！荷花！”拐過(guò)一道彎，先行的伙伴發(fā)出了驚呼，趕緊跟上。
　　 “一二三四……”從下往上，大約八百米海拔十幾級(jí)的梯田里，一層層，略顯瘦削的荷莖或者撐一片荷葉，或者頂一朵荷花，或者舉一支蓮蓬，就這樣安靜地演繹著真正的“藏在深山人未識(shí)”，把一眼山下漸次凋零的風(fēng)情填滿這一隅深山。鏡頭里，以高山云霧為背景，一份搖曳，一份清雅，一份傲潔，便成就了這秋雨蒙蒙中說(shuō)不得的意境。
　　 見(jiàn)過(guò)浩蕩無(wú)垠的荷花，卻不曾見(jiàn)過(guò)高海拔大山里梯田里的荷花。許是初來(lái)的羞怯，或者是對(duì)周邊聳立的群山心懷敬畏吧，相比山下見(jiàn)過(guò)的，這里的荷花像是剛過(guò)門(mén)的小媳婦兒，嬌小玲瓏，別有風(fēng)韻。想來(lái)，那在微風(fēng)中盤(pán)旋于荷葉上的水珠便是她汪汪的眼吧。
　　 山野的景致，終歸是看不完的。及至紅燈籠辣椒煮豆腐的香味飄進(jìn)鼻子，才感覺(jué)到日已過(guò)午，肚子在抗議。
　　 肉是山里的土豬肉，豆腐是石磨磨制的，紅燈籠辣椒是自己種的……純正地道的農(nóng)家飯菜彰顯著主人的好客，饞壞了久居城里的朋友們。來(lái)一碗香噴噴的米飯，再來(lái)一碗鍋巴粥，香茶當(dāng)酒，鄉(xiāng)村的故事講起來(lái)，大山的傳說(shuō)引人入勝。不言減肥，不說(shuō)“三高”，山村路邊的土黃瓜你喜歡就摘了吃吧，那些肥壯的秋葵在這里尋?？梢?jiàn)，那些你們喜歡的玉米和紅薯家家戶戶多著呢，紅燈籠辣椒？不多，最多一天可以采摘三千斤。
　　 當(dāng)浪漫的風(fēng)景聯(lián)姻樸實(shí)的風(fēng)情，尋景胡家山，那便是“莫道農(nóng)家臘酒渾”了。
　　
　　 三
　　 好山出好水，好水泡好茶。
　　 漁洋河，穿澗成溪，懸崖成瀑，由山巔而來(lái)，出密林，越田野，遇河石歡歌，遇深潭雷鳴，由田邊到谷底，一路向下，于村口處聚集成遠(yuǎn)近聞名的漁洋河瀑布。
　　 停車，右拐。人未近，悶雷一般的瀑流聲便傳入耳鼓。循聲而行，才幾十米，一道瀑布如一匹寬大的白練懸掛眼前。隔崖相望，數(shù)十米外河谷對(duì)面左山大，右山小，兩山相連處一道四五米的缺口，源自胡家山的漁洋河自缺口處破山而出，從垂直的絕壁上飛流直下四五十米，蔚為壯觀。
　　 瀑聲如雷，回響在清幽的山谷。臨崖相望，撞擊巖石形成的雨霧迷茫一片，或者調(diào)動(dòng)所有的感官也無(wú)法形容，唯余驚嘆了。驚嘆大自然的鬼斧神工，驚嘆這山水的一往無(wú)前。
　　 繼續(xù)前行，繞過(guò)瀑布右側(cè)的小山，便又是一道小溪，溯溪而上百余米，再右拐。身后瀑聲漸弱，前方又傳來(lái)更深沉的瀑聲。循聲望去，又一道瀑布懸于眼前。瀑下深潭幽谷，怪石逡巡，林木茂密，瀑風(fēng)如雨，自成一方洞天。
　　 與第一道瀑布臨崖對(duì)望不同，這一道瀑布，臨潭便需仰望了。但見(jiàn)約莫二三十米的瀑流從上面的密林中噴薄而出，在這個(gè)方圓百多平米的半圓山谷里激蕩起陣陣氣流，裹挾著霧氣撲面而來(lái)，谷邊的樹(shù)枝也在霧氣中濕漉漉的，不停搖曳。
　　 仰望，如瀑?gòu)奶旖?，只是少了香爐和紫煙。遺憾這一場(chǎng)秋雨收藏了太陽(yáng)，未能遇上驚艷的彩虹。俯視，溢出深潭水流趨于平緩，只在石質(zhì)的河床上平緩的鋪成，用清冽讓人看得見(jiàn)那似乎流淌的青花瓷，別成一番風(fēng)味，更給人一種中流擊水的沖動(dòng)。
　　 這水，源自鷹窠巖，泡了一杯好茶，滋潤(rùn)了一方淳樸的山野，驚艷成一道又一道誘人的風(fēng)景。
　　 或許，這破山而出的瀑流，終歸大海，便是胡家山人自強(qiáng)不息的追求吧。
　　 假以時(shí)日，登頂鷹窠巖，看鷹擊長(zhǎng)空。