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編輯推薦 【如云】父親的野菜(散文)


作者:鵑紫 布衣,393.60 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:4192發(fā)表時間:2017-03-31 09:11:51

逛朋友圈,偶然看到一篇介紹本地野菜的文章,一下打翻了記憶的籮筐,讓我想起了父親的野菜。
   小時候,母親每年都要養(yǎng)兩頭豬、一群雞鴨來補(bǔ)貼家用。那時候糧食少,能填飽全家人的肚子已非易事,哪兒還有余糧來喂它們?它們的主食只能是野草野菜。所以,我從很小的時候就等著父親下班,然后跟著父親去地里挖野菜,喂豬、喂雞鴨,也喂人。從春天野菜剛剛露出頭兒開始,我就天天去,一直挖到老秋,地里再也看不到綠色為止。我就是在那個時候認(rèn)識了許多家鄉(xiāng)的野草野菜,并且知道了哪些能吃,哪些有毒。
   父親最愛吃苣荬菜。三月的暖陽下,苣荬菜剛剛長出兩三片葉子,滿地的紅綠的手掌伸著,正是最鮮嫩的時候。母親從我挖來的野菜里挑出那些苣荬菜擇洗干凈,仔細(xì)剁碎,拌上一小塊豆腐,舀上兩三匙自家做的豆瓣醬,滿滿的拌一大盆當(dāng)菜吃。一家人一邊大口大口地吃菜,一邊呼嚕呼嚕地喝著玉米粥,吃得格外香甜。只有我用筷子尖挑上一點點放在嘴里,吧嗒兩下,便咧開嘴喊:“媽,苦!”每當(dāng)這時,父親就會兇巴巴地說:“苦啥苦?瓜菜代那陣兒,我們大冬天的去地里挖干野菜,回家打成面摻在糠里蒸饃饃吃,那才叫苦哩!”我再不敢出聲。母親也順勢哄我吃飯。
   生活的拮據(jù)使我過早的懂事了,我也漸漸地喜歡上了野菜的味道。除了苣荬菜,我們經(jīng)常吃的還有蒲公英、灰灰菜、莧菜、馬齒莧等。這些菜都不怎么苦。不好吃,但也不至于難以下咽。我最愛吃的是榆錢,也就是榆樹上結(jié)出的種子。嫩綠的榆錢香甜可口,可以直接吃,也可以摻在玉米面里貼餅子、和在雞蛋里炒著吃(不過,那時候可舍不得吃雞蛋),母親是做飯的行家,怎么做都好吃。至今我仍不能想象出父親常提起的干野菜饃饃是什么味道。
   隨著生活水平的日益提高,野菜不再是餐桌上的主角,但是每到野菜正鮮時,我們都要嘗嘗鮮。倒是父親,說是年輕時吃倒了胃,再也不想沾野菜的邊兒了。
   退休后的父親享起了清福,每天讀書、寫字、聊天兒,幾乎不參加體力勞動和體育鍛煉,身體悄悄發(fā)福了,體質(zhì)也越來越差。家人和朋友們都勸父親多出去走走,他滿口答應(yīng)著,卻不肯邁開腿腳。
   2004年春天,我懷孕在身,行動不便,一時成了家里重點保護(hù)的對象。有一天,我和母親閑聊,提起小時候院子里的大榆樹,每到春天哥哥都會爬到樹上擼榆錢,讓母親貼餅子。母親說:“怎么?想吃啦?”我笑著嗯了一聲。在房間里讀書的父親放下書,拿個籃子一聲不響地出了院子。我和母親都納悶兒,不知道父親干什么去了。做晚飯前,父親回來了,令我感到驚喜的是他手里拎著大半籃子榆錢。那天,一家人圍坐在一起香甜地吃著榆錢餅子,除了口腹之欲的滿足之外,更多地是深深地感動。父親雖然是一個愛說愛笑的人,但是從沒有對我們說過“愛”字,原來他是個“行動派”??!
   發(fā)現(xiàn)了這一點以后,我開始以工作忙等借口,無節(jié)制地向父親索取:“爸,我想吃蒲公英了?!薄鞍?,明天挖點馬齒莧炒著吃吧?!薄鞍?,槐花開了,咱是不是可以吃頓槐花餃子了?”每次父親都是有求必應(yīng)。我這樣做最主要的原因是想讓父親出去溜達(dá)溜達(dá),練練腿腳。
   我總是一邊吃著父親挖來的野菜,一邊向他科普從網(wǎng)上躉來的知識,蒲公英清熱解毒、消腫散結(jié)啊,馬齒莧消炎解毒、利尿降糖啊,灰灰菜防癌呀,等等。我發(fā)現(xiàn)父親逐漸地對野菜越來越感興趣,經(jīng)常查詢書籍,研究各種野菜的功效,沒事兒就去地里挖野菜,不僅鮮食,還曬干儲藏,以備不時之需。母親老跟我抱怨,家里的野菜都泛濫成災(zāi)了。我安慰母親,難得他出去運動運動。
   父親今年已經(jīng)七十五歲了。雖然看上去身體硬朗,畢竟年齡大了,我不放心他一個人再走很遠(yuǎn)的路。我對父親說:“爸,今年別去挖野菜了,我們都吃夠了?!备赣H嗔怪地看著我說:“是誰告訴我吃野菜的好處的?吃夠了也得吃,不比有病吃藥強(qiáng)?。俊薄澳夏昙o(jì)大了,我不是不放心您一個人出去嗎?”“沒事兒,要不還要鍛煉鍛煉呢!你們工作忙,我不去你們可就吃不上新鮮菜啦!”
   蒲公英又該破土而出了,我又將一邊吃著蒲公英餃子一邊炫耀:有父親真好!
  

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【編者按】作者用真摯飽滿的感情讓我們看到了一位親切可愛的父親,一位賢良勤勞的母親,一個懂事俏皮的女兒。一幅幅生動活潑的畫面隨著作者的回憶一一展開,帶領(lǐng)讀者進(jìn)入作者的時光隧道,和作者共同回憶、憧憬。全文語言樸實無華,自然流暢,既凸顯了親情的可貴,也讓讀者在閱讀時學(xué)到了野菜的養(yǎng)生常識,可謂一舉兩得。春天萬物復(fù)蘇,那滿地的各種野菜應(yīng)季而生,作者在期待蒲公英的生長,也贊嘆偉大父愛的陪伴,引起讀者無限感慨!感謝賜稿如云詩苑,祝福作者創(chuàng)作豐收,生活幸福! 【編輯:柏松】

大家來說說

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1 樓        文友:柏松        2017-03-31 09:13:37
  問候鵑紫姐姐,期待您的更多精彩作品!
柏松
回復(fù)1 樓        文友:鵑紫        2017-03-31 10:51:54
  柏松妹妹辛苦啦!努力向你學(xué)習(xí)!
2 樓        文友:一樹菩提        2017-03-31 10:38:06
  讀著鵑紫的這篇短文,一股鄉(xiāng)土氣息便早已撲面而來,濃郁的鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情“才下眉頭,卻上心頭”,因為作者抒寫的正是我所熟悉和眷戀的情愫。鵑紫用質(zhì)樸含情的筆觸,從當(dāng)下現(xiàn)代生活入手,敘寫“父親”與“野菜”的故事,就象老楊樹下的陽光,班駁神奇,搖曳靈動,作者從細(xì)微處,一一擷取,滿懷情感,行諸筆端。文章在似乎隨意與平直之間,灑落的卻是紛紛情意,如綿綿春雨,越是悄無聲息,越有意趣。讀她的文字,喚起我鄉(xiāng)土鄉(xiāng)風(fēng)的情懷,她筆下描摹的情境,也引起我的共鳴。感謝鵑紫給我們提供這樣一份兒美好的回憶。
回復(fù)2 樓        文友:鵑紫        2017-03-31 10:57:02
  謝謝老師的點評關(guān)注。我很懶惰,疏于動筆,不懂太多的寫作技巧,所以盡量抒寫生活中熟悉的事物和內(nèi)心最真實的感受。這篇散文于匆忙中成稿,又倉促投稿了,自己感到了許多不足,望多提寶貴意見,我一并改進(jìn)。謝謝菩提老師!
3 樓        文友:借雙慧眼看世界        2017-03-31 13:35:55
  欣賞拜讀老師美文佳作,認(rèn)真學(xué)習(xí)品讀:一直挖到老秋,地里再也看不到綠色為止。我就是在那個時候認(rèn)識了許多家鄉(xiāng)的野草野菜,并且知道了哪些能吃,哪些有毒。
走向太陽的路是烙人的,但太陽永遠(yuǎn)那么迷人!
回復(fù)3 樓        文友:鵑紫        2017-03-31 14:28:31
  有機(jī)會一起體驗生活,共同探討。感謝老師的關(guān)注、留評,祝您創(chuàng)作愉快!
4 樓        文友:玄微子        2017-03-31 14:34:15
  拜讀完紫鵑姐姐的佳作,頓時引發(fā)我年少時熟悉和眷戀的回憶,想來又唏噓不已。問候姐姐,期待更多佳作!
回復(fù)4 樓        文友:鵑紫        2017-03-31 14:48:16
  所有的過往都是今天及未來的財富。珍惜過去的經(jīng)歷,珍惜今天的相遇,攜手同行!
5 樓        文友:清心如云        2017-03-31 20:17:11
  濃郁的鄉(xiāng)情,一種對父愛的感念融情于懷,讀來令人溫暖而親切。說到野菜,俺已垂涎欲滴了,諸多菜譜中以野菜為最愛,空暇之余,俺也要去挖點野菜嘗嘗,說不定還會來點靈感寫首詩弄個三十二十的稿費。問好鵑紫,果然夠帥!已申報精品,3月31日。
清心如云
回復(fù)5 樓        文友:鵑紫        2017-03-31 22:42:39
  謝謝如云老師的肯定。有機(jī)會來寧河,俺請你吃野菜。老師更帥????
6 樓        文友:茉香悠然        2017-05-06 13:07:16
  記錄生活中的美好瞬間,學(xué)習(xí)了
回復(fù)6 樓        文友:鵑紫        2017-05-10 12:07:28
  謝謝姐姐關(guān)注留評,相信姐姐會有更好的作品呈現(xiàn)給我們。如云就是姐姐的舞臺,祝創(chuàng)作愉快!
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