《曬臘肉》
　　
　　 陽(yáng)光下，歲月靜好，
　　 臘肉懸掛，風(fēng)中輕搖。
　　 是時(shí)間的沉淀，也是記憶的味道。
　　
　　 紅彤彤的肉，透著琥珀的光澤，
　　 每一滴油脂，都是冬日的暖陽(yáng)。
　　 煙熏火燎，是自然的饋贈(zèng)，
　　 每一寸肌理，都藏著山野的秘密。
　　
　　 風(fēng)，輕輕拂過(guò)，
　　 帶走了多余的水分，
　　 留下了堅(jiān)韌與醇厚。
　　 是歲月的雕琢，也是時(shí)光的印記。
　　
　　 家的味道，在這一刻凝聚，
　　 是母親的手藝，是父親的期待。
　　 是團(tuán)圓的象征，是溫暖的傳遞。
　　
　　 臘肉，不僅僅是食物，
　　 它是家的符號(hào)，是情感的紐帶。
　　 在每一個(gè)寒冷的冬日，
　　 曬臘肉，曬出了家的溫暖，曬出了年的味道。
　　
　　 《腌霉魚(yú)》
　　
　　 在歲月的河流里，
　　 一條魚(yú)，輕輕游過(guò)，
　　 它不問(wèn)歸途，不問(wèn)來(lái)路，
　　 只在水中，悠然自得。
　　
　　 它說(shuō)，它要成為一道風(fēng)景，
　　 在時(shí)間的腌制下，
　　 褪去鮮活，換上新裝，
　　 從河流到餐桌，從自由到束縛。
　　
　　 鹽粒是它的新衣，
　　 層層疊疊，覆蓋了鱗片的光澤，
　　 它在靜默中，等待著，
　　 等待著那一抹霉變的香氣。
　　
　　 不是所有的魚(yú)，都能成為腌霉魚(yú)，
　　 不是所有的等待，都能換來(lái)期待的味道，
　　 它在腌制中，學(xué)會(huì)了忍耐，
　　 在霉變中，找到了新生。
　　
　　 它說(shuō)，它不怕被遺忘，
　　 因?yàn)槊恳豢诘钠穱L，
　　 都是對(duì)它生命的頌歌，
　　 在舌尖上，它再次游動(dòng)，
　　 在記憶中，它永生。
　　
　　 腌霉魚(yú)，不是結(jié)束，而是開(kāi)始，
　　 在每個(gè)味蕾的探索中，
　　 它講述著，關(guān)于時(shí)間，關(guān)于變化，
　　 關(guān)于一條魚(yú)，如何成為傳奇。
　　
　　 《做霉豆腐》
　　
　　 在時(shí)間的縫隙里發(fā)酵，
　　 黃豆蛻變，披上白霜的外衣。
　　 霉菌，自然的畫師，
　　 在豆腐的肌膚上繪出生命的圖騰。
　　
　　 古老的手藝，傳承的火種，
　　 在每個(gè)清晨，每個(gè)黃昏，
　　 奶奶的手，輕柔又堅(jiān)定，
　　 將歲月的智慧，一點(diǎn)一滴，
　　 融入這方寸之間的霉豆腐。
　　
　　 鹽巴如雪，均勻撒落，
　　 是冬日的問(wèn)候，也是風(fēng)味的承諾。
　　 辣椒的紅，花椒的麻，
　　 在舌尖上跳起熱烈的舞蹈。
　　
　　 密封的罐子，靜默的守候，
　　 等待那一日，揭開(kāi)神秘的面紗。
　　 霉豆腐，不只是食物，
　　 它是記憶，是鄉(xiāng)愁，是溫暖的家的味道。
　　
　　 在城市的喧囂中，
　　 我們尋找那份純粹，
　　 霉豆腐，簡(jiǎn)單的食材，
　　 卻承載著復(fù)雜的情感。
　　
　　 一口下去，是歷史的沉淀，
　　 是歲月的饋贈(zèng)，是文化的傳承。
　　 做霉豆腐，不只是制作，
　　 它是對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)傳統(tǒng)的尊重。
　　
　　 在每個(gè)清晨，每個(gè)黃昏，
　　 我們繼續(xù)這古老的儀式，
　　 做霉豆腐，做一份記憶，
　　 做一份傳承，做一份生活。
　　
　　 《打糍粑》
　　
　　 在冬日的暖陽(yáng)下，
　　 石臼里，糯米香。
　　 木杵起落，節(jié)奏鏗鏘，
　　 是歲月的鼓點(diǎn)，是生活的交響。
　　
　　 一杵一杵，力透石心，
　　 糯米漸漸，軟糯成團(tuán)。
　　 汗水滴落，匯成辛勤的河，
　　 每一滴，都是對(duì)豐收的贊歌。
　　
　　 糍粑，是團(tuán)圓的象征，
　　 是節(jié)日的歡聲，是記憶的香甜。
　　 在每一次的敲打中，
　　 我們敲打出家的溫馨，歲月的沉淀。
　　
　　 老樹(shù)下，笑聲朗朗，
　　 孩童繞膝，老人微笑。
　　 糍粑黏連著每一顆心，
　　 連結(jié)著過(guò)去與未來(lái)，傳統(tǒng)與現(xiàn)代。
　　
　　 打糍粑，打出年的味道，
　　 打出家的溫暖，打出希望的曙光。
　　 在這簡(jiǎn)單的動(dòng)作里，
　　 我們找到了生活的真諦，歲月的芬芳。