【曉荷·獎】白菜幫白菜葉(散文)
嫂子來單位找我時,拎著一大袋子白菜幫白菜葉,她說剛在一個賣白菜的車下?lián)斓?,她說挺好的白菜幫白菜葉扔了怪可惜了的,她讓我回家時,順路拿著給她媽送去。她媽喜歡晾干菜,留著冬天吃干菜??粗撞藥桶撞巳~,我一下想起我年少時,撿白菜幫白菜葉的往事……
年少時,每年割大白菜的季節(jié),我和哥下學(xué)剛到家,都會被奶奶逼著去菜市場撿白菜幫白菜葉。每次我和哥本不想去的,都說作業(yè)多,還要寫作業(yè)呢。奶奶哄著我倆說:“撿回的菜幫菜葉,讓你媽給咱們包大蒸餃吃。”
聽說有蒸餃吃,我和哥就接過奶奶手里的化纖絲大袋子去了菜市場。菜市場里,買白菜的人很多,熙熙攘攘的。他們誰買白菜都會自己上手挑揀白菜,往往會趁賣家不注意,把不好的白菜幫劈下來扔到一邊。賣家一邊賣菜,也會隨手把一些不要的不咋好的葉子挑揀出來。這時候,我和哥看見了會跑上前,拾起他們?nèi)拥舻牟藥筒巳~子,裝進袋子里。
撿菜幫菜葉的不只是我和哥兩個人,還有許多家屬院的大孩子和一些家庭婦女。那時候家家都不那么富裕,撿回去的菜幫做菜就吃了,菜葉好一點的會給串起來掛在院子里晾上,冬天沒菜的時候,把干菜葉焯水蘸醬吃,燉大菜吃。干白菜葉泡好了,燉菜時加一些米湯吃著綿軟嫩滑,冬天可算是一道好菜。我們每次撿回的菜幫菜葉,母親會挑揀一些不咋好的放在大盆里拿到水池子里清洗,清洗干凈剁一大案板菜餡焯水加一些肥豬油,或者打兩個雞蛋給我們一家人做大蒸餃吃。其他好一點的菜幫放起來,平時家里沒菜時,給我們做白菜幫燉粉條,炒白菜片,或者給我們做白菜幫炒胡蘿卜片。反正每次撿回來的白菜幫白菜葉沒有浪費的時候,都能派上用場。過去吃頓餃子那可是過年了,所以,我和哥為了吃上餃子,會使勁全力撿白菜幫白菜葉。
在這些撿白菜幫白菜葉的隊伍里,有一個五六十歲的奶奶,別看她年紀大吧,她比我們幾個孩子都能搶。她眼睛也尖,看見有扔的菜幫菜葉不管好賴,都會不管不顧裝進她的大袋子里。她手里拿著一把鐵鉤子,還沒等我們上手搶呢,她就伸出鐵鉤子,一下就把菜幫菜葉摟到她面前,然后裝進她的大袋子里。只要她出現(xiàn)在菜市場,幾乎沒我們的份。
撿不了多少白菜幫白菜葉,回去就吃不上大蒸餃,我和哥急呀!因此再去的時候,我和哥也拿了家里的爐鉤子??匆姴藥筒巳~也會學(xué)著老奶奶的樣子,直接把爐鉤子伸出去,把菜幫菜葉摟到身邊,我負責(zé)摟哥負責(zé)裝。這招還真管用,因此搶了不少白菜幫白菜葉。這招是管用,但因此也得罪了老奶奶。
那天,我和那位老奶奶同時伸出了鐵鉤子,兩個鉤子碰到了一塊,老奶奶不干了,她喊道:“搶什么搶?拿走你的鉤子!”說完,她狠狠推搡我,我沒有防備一下摔倒在地。老奶奶隨手就把那幾個菜幫菜葉,裝進了她的袋子里。哥見我摔倒了,白菜幫白菜葉都讓老奶奶搶去了,一下急了,就跑上前狠狠推了一把老奶奶,老奶奶一下趴在了地上。
老奶奶從地上爬起身,就舉起鐵鉤子給了哥一鉤子,哥的胳膊上立馬被鉤子鉤出一道血印子。哥捂著胳膊,不由分說,揮起拳頭就要打老奶奶。眼看著要打起來,我急忙跑過去拽住哥說:“別和老人動手呀!”
這時過來幾個城管,把我們都拉開了。
回到家,奶奶見自己的孫子被打了,就不干了,她嘴里說著:“你個老汪婆,你也不能倚老賣老呀!”說著,說著就走出家門。母親不放心奶奶,就領(lǐng)著我們跟在奶奶身后。
七拐八拐到了老奶奶家,剛走進院里,就看見她家院子里的晾衣架上,掛滿了白菜幫白菜葉。有些已經(jīng)半干了,有的是剛晾上去的。老奶奶正在院里串著菜幫菜葉,看見我們進院,她手里緊緊攥著鐵鉤子,有種隨時要動手的架勢。
奶奶也不是吃素的,直接對她喊道:“你個老汪婆,你還想動手打我嗎?你打了我孫子,我找你算賬來了!”
奶奶舉著拐杖,老奶奶攥著鐵鉤子,劍拔弩張的氣氛,讓母親著急了。母親急忙把奶奶拽到一邊,然后對那個老奶奶說:“有話好說,千萬別傷了和氣?!敝?,她又對奶奶小聲說:“先問問咋回事呀,不能聽孩子的。”
就這么著,奶奶放下了拐杖,那個奶奶也不再緊攥著那個鐵鉤子。經(jīng)過平心靜氣地說和,奶奶了解到,這個汪奶奶的老伴,半年前病了住進了醫(yī)院。檢查結(jié)果出來是再生障礙性貧血,治療的話需要一大筆錢。汪奶奶倒是有個兒子,兒子幾年前大學(xué)畢業(yè)后,被分配到市里勞資處工作,正好和父親在一個辦公大樓。兒子兩年前結(jié)婚,家里老兩口把所有的家底都拿了出來,出錢在市里買了樓房。由于兒子小兩口都在市里機關(guān)工作,平時都很忙,也很少回村里。汪奶奶老伴病了,也一直沒敢告訴自己的兒子。她老伴也說了,病也治不好,就不治療了。
汪奶奶怎么忍心不給老伴治病呢?她就回了娘家拿來一些錢,又賣了家里的一些家電家具,總算給老伴交了住院費。然后,她每天開始撿廢品,賣錢給老伴治病。醫(yī)院最近說她老伴經(jīng)過治療,病情有所穩(wěn)定。她聽說后高興呀!為了給自己老伴增加營養(yǎng),她老伴愛吃餃子,她就去市場撿白菜幫白菜葉給他做。為了一冬天都有菜吃,她伺候完老伴,就去菜市場撿菜幫菜葉,她說她要多儲存一些菜幫菜葉,這樣冬天就不愁沒菜吃了……
了解了事情經(jīng)過,奶奶抹著眼淚說:“他汪奶奶呀!你也夠不容易的!以后我讓我孫子孫女不會再和你爭搶白菜幫白菜葉了?!?br />
回到家后,奶奶還打開自己的紅木箱從里面掏出二百塊錢,又去雞蛋簍子裝了二十個雞蛋,去了汪奶奶家里。
從那后,我和哥還會去撿白菜幫白菜葉。每次去,奶奶都會囑咐我和哥一定要讓著汪奶奶。不要再和汪奶奶爭搶。即使我奶奶不說,我和哥了解了汪奶奶家的情況也很同情她,只要她在,我倆都會去別的地方撿。有時我們倆還會把我們撿的,分給汪奶奶一些。
那件事后,我和哥每次撿回白菜幫白菜葉,只要母親給我們一家蒸大蒸餃,奶奶都會讓母親給汪奶奶送去一小盆。送去的一小盆是專門加了一些瘦肉和油渣的。奶奶說,汪奶奶老伴的病,需要增加營養(yǎng)。
后來父親實在忍不住把汪奶奶老伴的病,告訴了他兒子。他兒子知道信后,和媳婦一起賣了婚房,一起去醫(yī)院伺候父親,并且還搬回了家里住……
想著那年的往事,我去了嫂子劉艷家。當(dāng)劉艷母親看見我拿來的白菜幫和白菜葉時,眼睛里放著光說:還是我閨女會過日子呀!這么好的白菜幫白菜葉撿回來正好,我給你們做大蒸餃吃。剩下好一點的葉子串起來,正好冬天吃干菜?!?br />
那天,我在嫂子媽家吃了素餡大蒸餃,并幫她串了一些白菜葉……