【星星】外鄉(xiāng)人眼里的滄州(散文)
那一年,我參加第一屆“香公杯”鄉(xiāng)愁全國(guó)散文詩(shī)歌大賽,在幾百份來(lái)稿中,我投得《一粒米的故鄉(xiāng)》脫穎而出。那一年,我沒(méi)有想到一個(gè)外鄉(xiāng)人,能得到大賽組委會(huì)的認(rèn)可,在即將公布大賽結(jié)果的前幾天,此次大賽組織者之一張春景老師在微信里說(shuō),一定會(huì)有驚喜等著你。他沒(méi)透露我的等級(jí)獎(jiǎng),我當(dāng)時(shí)在鄉(xiāng)村幫父母收割玉米,不日,大賽結(jié)果張榜公布,我的拙作有幸獲得頭獎(jiǎng)!舉辦方不曾因我是外鄉(xiāng)人,忽略我的文字,我依在門(mén)口的梨樹(shù)上,喜極而泣。我突然發(fā)現(xiàn),天是那么蔚藍(lán),云朵那么白。一群大雁南飛,鳥(niǎo)兒在枝頭啾嘰,遠(yuǎn)山巍峨,近水潺潺。世界是美好的,我下定決心有機(jī)會(huì)到滄州看看。
走一走吳橋雜技大世界,看一看滄州鐵獅子,游一游南大港濕地,漫步登瀛橋,單橋;逛一逛滄州動(dòng)物園,這里有東北虎、金錢(qián)豹、梅花鹿、丹頂鶴、東方白鸛、黑鸛、大鴇等國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物和大天鵝、黑熊、棕熊、獼猴等國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,以及河馬、非洲獅、阿拉伯狒狒、斑馬、鴕鳥(niǎo)、鴯鹋等國(guó)外動(dòng)物!
滄州有美景,更有美食名聞天下,火鍋雞麻辣鮮香,泡菜四季皆宜,黃驊梭子蟹,河間驢肉火燒,羊骨頭湯;小魚(yú)辣醬,任丘茄子餅,交河煎餅,滄州羊腸子等,俗話說(shuō),“天上龍肉,地上驢肉?!眴螁我粋€(gè)驢肉火燒,就牢牢攥住人的味蕾。
一邊行走滄州大地山水之間,一邊背上河間驢肉火燒,揣一瓶南川樓酒,大運(yùn)河畔,微風(fēng)徐徐,白鷺盤(pán)旋飛高飛低,水天一色,陽(yáng)光明媚。呷一口南川樓酒,品紀(jì)曉嵐的詩(shī):“滄州亦有麻姑泉,南川樓下臨盤(pán)渦。河心泉水清泠味,小槽滴滴浮黃鵝?!毕胫鴾嬷葸@座城,住過(guò)三皇五帝,風(fēng)流才子,絕代佳人。想著浩浩蕩蕩的大運(yùn)河,奔騰不息,喂養(yǎng)著滄州的一草一木,一沙一石,悠久的人文景觀,仿佛大運(yùn)河源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
由于疫情原因,我沒(méi)去滄州南皮縣文聯(lián)頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng),實(shí)屬遺憾。但滄州的山水人文,飲食文化,民風(fēng)民俗,在我內(nèi)心長(zhǎng)出一片綠油油的大草原。有生之年,必飛抵滄州,親吻一下滄州的土地,樹(shù)木,橋梁,城墻,古樸的房舍,屋瓦;在大運(yùn)河上劃一只木船,聽(tīng)十里濤聲,滄州木板大鼓《賈寶玉夜探瀟湘館》。
2021年春天,母親肺癌住院手術(shù),出院后,我決定帶母親旅游,第一站就是河北滄州。囊中錢(qián)有限,我只能選擇最想去的地方。好在母親是早期,術(shù)后恢復(fù)得不錯(cuò)。一輩子從沒(méi)出過(guò)遠(yuǎn)門(mén)的母親,說(shuō)什么不去那么遠(yuǎn)的城市。我好說(shuō)歹說(shuō),才同意。
我在網(wǎng)上訂購(gòu)兩張去石家莊的高鐵票,梨花杏花紛紛開(kāi)放的四月,我們踏上開(kāi)往河北的快客。十小時(shí)后抵達(dá)河北,搭乘大巴車(chē)平安著陸滄州。
我對(duì)滄州不熟,我的滄州在此之前是活在紙上的,現(xiàn)在,我不得不下載一個(gè)滄州地形圖。考慮到母親的身體,先找家飯館吃飯。一家樸素的店面,木桌木椅,茶具也古香古色,來(lái)滄州不嘗嘗驢肉火燒,不白瞎了?來(lái)了四個(gè)驢肉火燒,母親忌口,吃不了火鍋雞,點(diǎn)了一碗饸烙面,茄子餅,羊腸子,柴溝堡熏肉,母親小聲說(shuō):“別點(diǎn)恁多,吃不了?!蹦赣H是怕我花錢(qián),她節(jié)省慣了。驢肉火燒,饸烙面,母親吃得津津有味,尤其是驢肉火燒,母親說(shuō):“真香,想不到還有這美食?!迸R走,我讓服務(wù)員打包六個(gè)驢肉火燒,留著行走滄州山水時(shí)吃。
中午在一家客棧歇腳,下午,征詢(xún)母親意見(jiàn),去滄州動(dòng)物園,面對(duì)那些活蹦亂跳的動(dòng)物,母親眼睛閃爍著亮晶晶的星星,老人開(kāi)心,比什么都強(qiáng)。母親第一回看到獅子,鴕鳥(niǎo),東北虎,丹頂鶴,嘴里不住地嘖嘖著,興奮的像個(gè)孩子。這是我最想要的,母親主動(dòng)叫我給她拍照,整個(gè)行程,母親喋喋不休說(shuō)著話,她說(shuō),獅子原來(lái)長(zhǎng)這樣,鴕鳥(niǎo)下得蛋夠咱家八口人吃一頓呢。她說(shuō),老虎也不像電視里說(shuō)得厲害?。克f(shuō),早知道有這么好的地方,早來(lái)瞅瞅了。
那晚,躺在滄州那張床,枕著遠(yuǎn)處大運(yùn)河的淙淙流水,摟著一窗滄州月色,母親睡得很沉,很踏實(shí)。
帶母親行走滄州那些天,南大港濕地去了,單橋,登瀛橋去了,清真寺也去了,大運(yùn)河也去了,每走一處,拍照是關(guān)鍵,每頓飯?bào)H肉火燒不缺席,母親欽點(diǎn)的,我抿一杯南川樓酒,滴滴米香,呼吸皆是滄州味。吳橋雜枝大世界是最后一站,在那里,我倆看了一場(chǎng)戲,這地區(qū)舊時(shí)有一首童謠:“柳樹(shù)柳,槐樹(shù)槐,槐樹(shù)底下搭戲臺(tái),人家的閨女都來(lái)了,我家閨女還沒(méi)來(lái),說(shuō)著說(shuō)著就來(lái)了,騎著驢打著傘,穿著小紅鞋,露著腳跟……”很有民間煙火,母親興致很高,一下午的時(shí)光,都泡在戲臺(tái)下。
要不是母親術(shù)后三個(gè)月復(fù)查,我們還能多呆幾日。真正讓母親記住滄州的,不僅僅是驢肉火燒,還有動(dòng)物園,大運(yùn)河,鐵佛寺,以及滄州不冷不熱,宜人的氣候,原生態(tài)的環(huán)境。母親愛(ài)上滄州,我何嘗不是?
本來(lái)想拜訪張春景老師,以及我在滄州的文友崔治營(yíng),時(shí)間倉(cāng)促,也就沒(méi)打擾。買(mǎi)得石家莊到大連周水子機(jī)場(chǎng)的飛機(jī)票,母親戀戀不舍,嘆了口氣,“唉!身體行得話,我還想來(lái)滄州看看?!蔽屹I(mǎi)了二十個(gè)驢肉火燒,幾個(gè)交河煎餅,一罐小魚(yú)辣醬,唐山麻糖,柴溝煲熏肉,一瓶衡水老白干,一瓶南川樓酒,帶回去給父親和愛(ài)人,孩子品嘗。
大運(yùn)河是滄州的靈魂,滄州,這古老又新興的城市。它緊緊抓住了一個(gè)外鄉(xiāng)人的心,滄州的美景,美食,民風(fēng)民俗,那山,那水,那里的人,無(wú)不滲透著大運(yùn)河的溫度,人性的遼闊,它讓外鄉(xiāng)人的文字,落土扎根,發(fā)芽,長(zhǎng)成參天大樹(shù),怎樣的情懷,才令滄州人文,在世間廣為流傳?!來(lái)滄州就能體會(huì)到了。