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精品 【東籬】關于菜蟲(散文)


作者:紅花草 舉人,3615.45 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:863發(fā)表時間:2024-08-20 00:09:54


   現(xiàn)在不知道是怎么回事,家里種的蔬菜、栽的果樹,如果不打藥,根本就吃不了幾次味美品質好的。不少的菜、不少的果子,看外表,光鮮亮麗,人見人愛,恨不得拿到手中就啃幾口??伤鼈儏s表里不一,是典型的“金玉其外,敗絮其中”。有時候真的是大倒胃口,把美好的心情瞬間整得糟糕透頂。隔壁大爺說:現(xiàn)在是越來越奇怪,蔬菜水果也變得品質越來越差,時代在改變,難道它們就是這樣跟著變得越來越糟糕?
   是蟲子敗了食物,讓人拾不起興趣了。盡管大家說,帶蟲子眼的菜吃著放心。
   最近天旱很久,園里的蔬菜大都枯蔫了,只能等待老天下雨后再下種種下季蔬菜。目前,不少農村人也要買蔬菜來活泛腸胃。不過,我家還有幾兜苦瓜、絲瓜、南瓜、辣椒等,它們都栽在潮濕低洼處,一直還頑強活著。我有這個好條件,我得好好利用。因此我家的蔬菜幾乎不用買。
   說實話,我對買的蔬菜真的是不太放心,誰知道賣家是怎么種出來的。買的蔬菜回家后還要認真漂洗、反復浸泡,用“過水為凈”的方法來將蔬菜的殘留藥物過濾。我總覺得這些方法雖然做到位了,也未必能真正達到“凈污”的效果。城里需要買菜吃的人,那是沒辦法,他們沒有土地。常常我真替他們的健康擔憂。
   我自己種的蔬菜從來不打藥,完全放心,只需簡單的洗凈、浸泡兩道工序可以放心了。家里的蔬菜即使有了蟲,直接用物理方法——要么捉了直接掐死,要么捉了裝好給雞吃。再說,家里的蔬菜種得很少,只夠自己吃,處理起來不麻煩。我這樣做,一方面是對自己的身體負責,哪怕“專家”說,高效低毒的菊酯類藥物對人體沒多大傷害,打藥兩三天后就可以吃。但“是藥三分毒”,低毒也是毒。菜,是每天必須要吃的,“積少成多,聚沙成塔”。吃的次數多了,低毒有可能從量變到質變。我身體的抵抗力從小就很弱,我不能拿自己的身體當兒戲。盡管我口中常說不怕死,但我死之前想健康地活,不想遭某些想死也難的疾病折磨,活得失去質量。另一方面,蟲能吃的菜,人肯定能吃,就與它們和諧和諧吧。打農藥,殺死了它們,也傷了我自己,這與“殺敵一千,自損八百”的道理一樣。
   蟲子的事,真的是大事。我這樣想,人們把注意力集中到蟲子身上,不能不說是進步。
  
   二
   今天摘了三根苦瓜一根絲瓜??赐獗?,很難看出它們有什么問題。外表有光澤,手感也不錯,長且直。與大街上的靚麗女子、光鮮男子一樣,很惹人愛??煽喙蟿濋_后卻是一截好,一截壞。只能壞的丟,好的留。好的一截,內外一體,一切正常,里面的籽穰摳出來不費勁;一截壞的內面是硬邦邦的,還有鮮活的小綠蟲在蠕動,還有它們拉的糞便,咋看咋惡心。不過,惡心的次數多了,也就成了平常。習慣成自然的說法真的是至理名言。三根苦瓜,好的加起來也就一根的量,還摻些沒蟲的辣椒,勉強一盤。絲瓜也只有一半是好的,一半的內面已經變黑了。沒想明白,怎么外面綠油,里面就黑心了呢!驢糞蛋外面光,空有外表?反正絲瓜打湯,多點少點沒關系,由水來決定。曾聽人說在條件艱苦的年代,大食堂里,一個雞蛋打一大木桶湯,何況這比雞蛋還要大許多。再說家里吃飯的人也少,從冰箱里還拿幾兩肉出來,一餐可以隨便對付過去?,F(xiàn)在吃飯就是完成每天三餐的任務,平時沒有虧待腸胃,它們也樂得其所,不會造反。
   你是不是覺得我與蟲共用菜,它們吃了一截的菜我也吃,太不講究?乍看還真是,其實卻不然。我的理解是,蟲吃過后它還能活下來,人吃肯定是沒問題的。如果蟲都不吃的食物,那才是藏了很多危險,還真得小心。蟲子居然幫助我們判斷食物的優(yōu)劣,有時候,很多看似無關的東西,反而幫助我們判斷。
   不過,作為食物,作為美食,是講究三相五線制的,有蟲子的樣子畢竟不好。有時候做菜,菜料多,我就干脆把蟲蛀的菜扔掉。
  
   三
   我記得,曾經家里無論種什么菜,從來沒有打藥治蟲一說,菜里面很少很少見過蟲。即便有,也只有容易生蟲的小白菜包心菜等青綠蔬菜之類。這些菜,媽媽一般就是用洗完衣服的水一潑?;蛘呤羌抑谐鋷讉€茶枯(榨完茶油后的殘留物),需要時錘成粉,一次用少量的茶枯沫泡上一桶水,潑菜。茶枯有殺菌殺毒殺蟲的作用,管它什么蟲卵可以殺死在沉寂中。菜園里最多的害蟲也就是繁殖力強的蚊子了。像黃瓜、茄子、絲瓜、苦瓜、葫蘆瓜、豆角等這些搭架之類的菜,從來沒有蟲子。
   古老的方式,可能現(xiàn)在已經無能為力了,蟲子的生命力強大起來,我懷念那時的“潑菜”,恨當下的蟲害。
   清楚記得以前少吃的年代,吃嘛嘛香。許多新鮮的蔬菜直接在菜園里摘了就吃,樹上的果子拿到手上洗都懶得洗,擦擦便吃,壓根就沒見過里面有蟲。只有我們這些不聽管教的孩子遭大人的一些說辭:“不管生熟好歹,什么都往嘴里塞,吃進肚子里要長蟲的,到時,讓你肚子疼!”反正這話經常聽到,孩子們還是我行我素。一些吃的,有時候是酸得齜牙咧嘴,澀得舌頭連甩,苦得眼淚落下,麻得嘴唇難啟。偏偏,還覺得有滋有味,伙伴們還爭著吃,吃了還想,下次又繼續(xù)。什么嫩黃瓜、嫩豆角、嫩豌豆、毛草胎、嫩稻穗等等,全都有興趣。還有桃子、李子、桔子等之類,哪里等得了它們熟?饞嘴的我們天天就想著哪里有吃的,怎么想主意弄到手。一人有線索,知情者全出動。
   我常一人呆想,那時候的食物,怎么很少有蟲呢?望著他,天是同樣的天;看看地,地是同樣的地,都只是經過了數年而已,為什么一些蔬菜水果的頭號敵人竟然是毫不起眼的小蟲?再說,以前即使水果蔬菜里面偶爾有蟲,它們也不會藏著掖著,他們是勇敢面對,讓人一眼就發(fā)現(xiàn),有種好漢做事好漢當的氣魄。
   蟲子為什么泛濫?這個問題一直百思不得其解。農藥越來越多,越來越厲害,蟲子的抗藥力不減反增,讓人不能不思考。我們總會遇到新問題,就像家長說,現(xiàn)在的孩子難管教,蟲子也是吧?其實,我們還是沒有找到“管教”蟲子的好辦法。
  
   四
   今年我家的一樹桃子,成熟后,遠看近看都像十六七歲少女的臉蛋,粉嘟嘟,人見人愛。我在遭蚊子攻擊的情況下選好的摘了一簍?;丶冶隳脦讉€最漂亮的洗了撕皮吃,還不等皮撕完,里面的蟲眼顯出來了,果肉竟然是稀爛的,蟲也跟著出來,真的惡心。過路的人曾摘來吃時,告訴過我,漂亮的桃子有蟲,我還不信,我先前沒時間管這事。嗨,辛苦摘了那么多,我又不忍丟,找來找去,找出十來個好的。寒心??!
   現(xiàn)在的一些水果,不到一定的程度怎么就看不出里面已經壞透了頂?這些蟲怎么會變得如此聰明,知道隱藏自己,從果肉里面長,知道要狡猾才能禍害更多的人,這是它們在不斷進化中悟出來的?前些年網上就見發(fā)出的桔子、桃子、梨子、蘋果等,外表很誘人,看見就有想吃的沖動??墒?,迎接嘴唇的不是香甜可口的果肉,而是健康活潑的肥嘟嘟的蟲子?!巴邸蔽笢\的立馬反胃,胃里面沒來得及消化的食物,也被消化了,趕緊出去,受不了這些蟲的挑釁。這些夸張搞笑的視頻,其實都是真實存在的。
   一成不變地使用老辦法治蟲害肯定不行,我就琢磨怎樣用符合生態(tài)標準的治蟲思路。有時候思路決定出路。我曾經用草木灰加上艾蒿,攪拌成藥劑涂抹噴灑,還真有點效果。
   不過,也有人說,蔬菜里面、水果里面的蟲沒有毒,不會給人造成傷害。這點,我相信。不知道讀者是怎么認為,反正我認為,即便沒有毒,那也膈應得慌。我是不敢再進口,我再怎么堅強,也無法把蟲子與水果一同吞下。水果不比蔬菜,蔬菜可以蟲吃一截人吃一截,被蟲禍害的那截也丟了。況且蔬菜還經過了高溫消毒處理,吃熟的。許多水果只適合吃生鮮的,遇到這種情況,怎么辦?我的選擇,哪怕是割肉般的疼,也要丟進垃圾箱。
   親愛的讀者,對付蔬菜水果里面的寄生蟲,你有什么好的辦法嗎?請留言。
   我計劃買點生石灰和茶枯,將自家的菜園土壤來一次徹底滅毒殺菌。無論如何,我要盡最大的努力守住我的菜園子,保護我的果樹,保證我的身體健康。老辦法好,我還是想起了給樹干涂石灰水的事,殺菌勝過殺蟲。我還想到了種地的常事,爺爺說,春耕深翻地,別以為是只讓土壤松軟,也為了把蟲子的卵深埋在土里。這是農事的經驗,現(xiàn)在我們懶惰了,刨開了土就下種,似乎種子就是為了喂飽蟲卵。
   我格局小,本事不大,寫出這些,是想借助文學的力量,引起人們的關注,在治蟲上,有所突破。
   我常常想,有的人家庭教育環(huán)境好,成長就順利,我們對土地的態(tài)度一直有問題,真正的愛土地,可能蟲子就沒有了滋生的土壤。綠色生態(tài),可以有蟲子,但蟲子一定不能泛濫成災,影響我們的生活。
   一味地地依賴殺滅,蟲子就是最好的例子,反而越來越厲害。我們之所以有時候要強調回歸傳統(tǒng),就是讓我們認識傳統(tǒng)的真正價值,從傳統(tǒng)的東西里挖掘我們的需要。我的爺爺曾經說過一句話,從土地里摳東西,永遠的值得的。熱愛土地,就應該把文章寫在土地上,把生活放在土地上,永遠不能本末倒置了。
  

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【編者按】民以食為天,每天買菜買水果,大家都會精挑細選,也會遇到文中的情況,外表看著光鮮亮麗,里面是壞的甚至有蟲,只能丟掉;有的菜看著光鮮,又在懷疑是不是因為農藥的功效。所以買回來的蔬菜瓜果,都要多洗幾遍,甚至研究出來哪些菜農藥打的少,就常常買來吃。作者自己種植蔬菜瓜果最怕的就是生蟲子,也大傷腦筋,不打藥吧,種植的瓜果蔬菜怕沒有收成,打藥吧,害怕導致殘留,人吃了不好,最后也就習慣了人與“蟲”和諧共生,蟲子吃一半人吃一半。以前家里種植蔬菜,也沒有打什么農藥,長得好吃著放心,同樣的天和地,同樣的種植方式,怎么種出的東西就長蟲子呢?可惜了作者一樹粉嘟嘟的桃子,被蟲子差不多吃光了,蟲子吃過的蔬菜水果,總覺得心里膈應,這個問題一直困擾著作者,作者計劃買點生石灰和茶枯,盡自己最大的努力守住自己的菜園,守護家人的身體健康。最后求助讀者朋友:有沒有什么好的辦法,不用打農藥,也能防治蔬菜上面的蟲害呢?文章作者通過親身感受,寫出了面對蟲害的無奈,同時表面了自己堅守綠色健康的生活態(tài)度。不想因為蟲害的發(fā)生而減產甚至絕收,然而它們的繁殖能力又讓人難以控制,手捉肯定是不現(xiàn)實的,農藥對人體又有傷害,作者又有些無奈,最后真誠求助讀者。望各位讀者朋友可以獻言獻策,有不用農藥也能輕松防治蔬菜害蟲的好辦法,讓更多人吃到到無毒無殘留的綠色蔬菜。好文力薦各位文友賞讀?!緰|籬編輯:欣然花開】【江山編輯部?精品推薦F202408270008】

大家來說說

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1 樓        文友:欣然花開        2024-08-20 00:11:26
  花草老師通過親身感受,寫出了面對蟲害的無奈,同時表面了自己堅守綠色健康的生活態(tài)度。不想因為蟲害的發(fā)生而減產甚至絕收,然而它們的繁殖能力又讓人難以控制,手捉肯定是不現(xiàn)實的,農藥對人體又有傷害,最后真誠求助讀者。望各位讀者朋友可以獻言獻策,有不用農藥也能輕松防治蔬菜害蟲的好辦法,讓更多人吃到到無毒無殘留的綠色蔬菜。問好老師,生活愉快,佳作頻頻。
隨心而有趣的人
回復1 樓        文友:紅花草        2024-08-20 08:29:15
  謝謝欣然老師百忙之中抽空編輯,讓我的拙文增色添彩,現(xiàn)在蔬菜水果的品質真的讓人擔憂,可又有什么好的辦法呢?祝老師開心每一天!
2 樓        文友:滴善齋        2024-08-20 06:45:32
  作者以親身經歷,傾訴面對蔬菜瓜果蟲害的無奈。外表光鮮內里壞,防蟲用藥又糾結。昔日放心菜難再現(xiàn),今欲守菜園保健康。無奈求助,盼讀者獻策,尋不施農藥的防蟲妙法,共筑綠色餐桌。力薦賞讀! 問候紅花草老師,順祝秋祺!
讀萬卷書不如行萬里路,行萬里路不如閱人無數,閱人無數不如名師指路,經師易得,人師難求。
回復2 樓        文友:紅花草        2024-08-20 08:31:19
  龍老師好,現(xiàn)在對付蔬菜水果里面的蟲子,我還真的沒有最可行的辦法,一些辦法太矛盾。謝謝老師的支持和鼓勵,祝老師健康快樂!
3 樓        文友:韓格拉圖        2024-08-20 06:47:53
  這篇文題材選得好,好像看見果蔬上還滴著露珠呢。我也是有“地”之人,經常遇到老師這種情況。如果是表面生蟲子,和氣候有關系,可噴灑少量農藥。如果是內部生蟲子,問題復雜了,需要專家想辦法。哈哈,文清新質樸接地氣,也透露一些人生哲理。拜讀學習老師佳作,秋安,筆豐!
帶著影子散步。
回復3 樓        文友:紅花草        2024-08-20 08:33:51
  韓老師好,老師在大上海,一些蟲子估計要遲一步到,老師多加防范就是,哈哈,開玩笑的。蟲子是無孔不入。謝謝老師的支持和鼓勵,祝老師工作愉快!
4 樓        文友:野山梅        2024-08-20 09:03:52
  主要是傳統(tǒng)道德有了蟲子,人的良心有了蟲子,寫出這個深意就是最好!
回復4 樓        文友:紅花草        2024-08-20 15:55:06
  謝謝老師的支持和鼓勵,祝老師健康快樂!
5 樓        文友:羅蓮香        2024-08-20 09:26:13
  作者此文寫得生動活潑,蔬菜水果等長蟲子是常態(tài),有許多水果表面水靈靈,顏值好看,咬一口,蟲子蜷縮其中,讓人崩潰的節(jié)奏啊。作者用物理方法滅蟲,保護健康,這是對綠色有機生活的一種堅守,很棒的做法,只是耗時費力,但目前似乎除了施藥,就是這種物理滅蟲法。施藥多多少少都有毒性,哎,真是無奈。好文,源于生活,富有啟迪。點贊,問好!
回復5 樓        文友:紅花草        2024-08-20 15:58:06
  蓮香老師好,是的,現(xiàn)在蔬菜水果里面的蟲子還真的是有些無奈。希望能引起廣大民眾的認知,相處解決辦法。謝謝老師的支持和鼓勵,祝老師工作愉快!
6 樓        文友:懷才抱器        2024-08-20 09:36:30
  蟲這東西,在蔬菜里,在玉米穗子上,我都不怕,我覺得可能是所有無害的植物都有蟲子光臨。不過,我也擔心農藥熄滅的蟲子的同時,也危害了我們的身體,所以,我每周都要開車去鄉(xiāng)下摘菜,無污染的,蟲子一定有,多了就撿好的吃。沒有寫到紅花草老師很特別有感,寫了這樣一篇精彩的蟲文。對土地的愛,對蟲的關注,都是本色的。懷才抱器拜讀。
懷才抱器
回復6 樓        文友:紅花草        2024-08-20 16:04:00
  懷才老師好,到鄉(xiāng)下摘些放心菜自己吃,確實和個好方法,這樣知道根底,可以放心。謝謝老師的潤筆,辛苦了,祝老師健康每一天!
7 樓        文友:黃金山        2024-08-20 11:01:47
  不稀奇!有蟲子,就有毒藥去殺,一物降一物。人吃了有毒的食物,可以去住院,醫(yī)院收錢,人有吃有毒的東西,這樣還不是很平安,如今這類事情多多,不在意的。學習了,多多寫!
活到老學到老
回復7 樓        文友:紅花草        2024-08-20 15:59:57
  謝謝黃老師的點贊和支持,我也就是練筆而已,我是想到哪里些哪里,發(fā)現(xiàn)什么寫什么。祝老師開心每一天!
8 樓        文友:藍色創(chuàng)想        2024-08-20 11:04:13
  蔬果有蟲子,這證明沒有打農藥。純天然的綠色食品,現(xiàn)在青菜水果全靠農藥和化肥生長。好文章內容豐富,作品鮮明,喜歡欣賞,祝好寫作愉快!
回復8 樓        文友:紅花草        2024-08-20 16:01:46
  藍色老師好,里面有蟲,可以證明沒打藥或者是打藥少,但有蟲總還說膈應的慌,入不了口,嘿嘿。謝謝老師的支持和鼓勵!
9 樓        文友:李湘莉        2024-08-20 14:48:07
  還真是,現(xiàn)在蟲子確實長在里面,我今上半年買了幾斤桔子,外面光鮮亮麗,回去一剝,每個里面都爬出肥嘟嘟象蛆樣的東西。唉,只好狠心全扔了。我媽媽也說,現(xiàn)在山上的栗子也是,看著好好的,里面全是粉(被蟲吃完留下蟲屎)。紅花老師的文接地氣,引起共鳴!好文,點贊!遙握問安!
回復9 樓        文友:紅花草        2024-08-20 16:06:42
  湘莉老師好,現(xiàn)在許多水果確實是這樣的。很多人都不敢買水果吃力。為什么會這樣,真的不明白。謝謝老師的支持和鼓勵。祝老師工作愉快!
10 樓        文友:石葉六        2024-08-20 18:52:25
  在城市生活的人特別向往純綠色的果瓜蔬菜,但有機會償試的時候,才知道即使有地也不容易那么如人意。紅花草老師說的問題,我也遇上了,不用藥,結的胡蘿卜又小又瘦、西紅柿比玻璃球稍大點,西葫蘆不知結哪去了,靠天吃飯,真的不容易!老師的文章生動形象、有情趣,美文!問老師好!
回復10 樓        文友:紅花草        2024-08-20 21:29:09
  老師說的那些,確實是這樣子的,現(xiàn)在的蔬菜水果不用藥,真結不出好的果實,用藥了有不放心,人,就這樣在矛盾中生活著。謝謝老師的支持和鼓勵,祝老師工作愉快!
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