【曉荷·人世間】回鄉(xiāng)趣事(散文)
周末,立秋剛過(guò)幾天,秋高氣爽,艷陽(yáng)高照。想到好久沒(méi)有回老家了,爺爺也正好在我家小住,我就和老公在超市買了點(diǎn)水果、蔬菜和熟食,帶著孩子回老家看望公公和爺爺。路上,車子疾馳在青石柏油路上,路兩旁的白楊樹(shù)郁郁蔥蔥,遮住了熾熱的太陽(yáng)光,田野里一望無(wú)際的玉米抽雄吐絲,等待著豐收的喜悅,兩個(gè)孩子在車上嘰嘰喳喳,高興得手舞足蹈??粗囃忖说泥l(xiāng)村景色、聽(tīng)著車內(nèi)孩子們的歡呼雀躍,一種幸福感油然而生。
爺爺已經(jīng)97歲了,是建國(guó)前的老干部,身體健朗、精神矍鑠,在五個(gè)兒子家輪流住,他從不給孩子們找麻煩,還常常將工資分給五個(gè)兒子。這個(gè)月?tīng)敔斣撦喌轿壹易×?,公公不怎么?huì)做飯,他本來(lái)想讓爺爺住在縣城小叔家,讓在小叔家看孩子的婆婆給爺爺做些好飯。奈何爺爺年齡大了,思鄉(xiāng)心切,也不愿意打擾小輩,就念叨著回老家去住。公公拗不過(guò)爺爺,只能和爺爺回老家。
“爺爺……老爺爺……”回到老家,兒子女兒剛下車,就奔向爺爺和公公。看到我們回來(lái),公公和爺爺立馬從馬扎上站起來(lái),大聲喊著孫子和孫女的名字,生怕鄰居們不知道孩子們來(lái)看他們了。奈何孩子玩性太大,給公公和爺爺打完招呼,沒(méi)說(shuō)上兩句話,他們兩個(gè)就去對(duì)面喜洋洋超市找他們的玩伴去了。
看著時(shí)間不早了,我和老公將車?yán)锏臇|西掂到屋里,就忙活著開(kāi)始做飯。公公是個(gè)不愛(ài)干凈的人,廚房里的鍋碗瓢盆油膩膩的,地上也滿是水果蔬菜葉子,餐廳里更是臟的不行,垃圾袋已經(jīng)好幾天沒(méi)換,里面招了很多小蟲(chóng)子,地上很多桃皮都粘到地面上了,飯桌上也滿是灰塵。
看到這些,我和老公就分工合作,他負(fù)責(zé)做飯,我負(fù)責(zé)收拾,爭(zhēng)取十二點(diǎn)之前做好一頓豐盛的午餐。老公將廚房里的鍋碗瓢盆端到院里水井下,我則接上一大鍋清水,倒上洗潔精,用鋼絲球?qū)⑼肟?、盤子、篦子、鍋蓋使勁地擦啊擦,直到擦得锃光瓦亮為止。擦洗完廚具,我接了半盆清水潑灑在飯桌和地面上,又用抹布和拖把將飯桌和地面擦了一遍又一遍,直到餐廳環(huán)境讓人賞心悅目。
當(dāng)我忙著收拾餐廳的時(shí)候,老公則在廚房忙著備菜,豆角切段、茄子切塊、筍瓜切片,蔥姜蒜也都切好放在灶旁。于老公而言,將這些凌亂的、無(wú)序的原材料變成塊、絲、片、段,歸順到盤里碗里待命,是一個(gè)非常享受的過(guò)程。老公是個(gè)喜歡做飯的好男人,他常年在外地工作,只有周末和假期才能回來(lái),只要他在家,做飯、刷碗都是他的事,關(guān)鍵孩子們也喜歡吃他做的飯。
材料準(zhǔn)備好,老公就開(kāi)始點(diǎn)火起灶,炒菜鍋里倒入油,鍋熱后加上肉片翻炒,倒入醬油、耗油調(diào)色調(diào)味,炒好后出鍋盛入碗中備用。接下來(lái)就是炒菜,茄子炒肉片、豆角炒肉絲,拍個(gè)涼拌黃瓜,再將買的梅菜扣肉放入盤中,最后做上一份筍瓜雞蛋湯,四菜一湯就做好了。
我將四菜放在飯桌上,舀好六個(gè)人的飯,再將筷子一一擺在了碗邊,這才招呼公公和爺爺來(lái)吃飯。爺爺年齡大了,牙齒幾乎都快掉光了,只能吃些軟爛的食物,所以我特意將梅菜扣肉和茄子肉片放在他面前,而且他老人家也非常喜歡吃梅菜扣肉。飯桌上,公公就給我們聊些家里的事情,誰(shuí)誰(shuí)來(lái)找爺爺玩了,誰(shuí)誰(shuí)家有喪事了,誰(shuí)誰(shuí)家孩子考上大學(xué)了,一家人其樂(lè)融融圍坐在一起吃飯、聊天,對(duì)于老人而言,這就是所謂的天倫之樂(lè)了吧。
吃過(guò)飯,我提議給他們祖孫四代在大門口拍張照片,大家欣然答應(yīng)。老公扶著爺爺來(lái)到大門口,讓爺爺坐在椅子上,兩個(gè)孩子站在爺爺左右,老公和公公站在爺爺后面,雙手搭在孩子肩上,我則打開(kāi)手機(jī)攝像機(jī),對(duì)準(zhǔn)畫(huà)面,“咔嚓”一聲拍下了祖孫四代難得的合影照。
嫁給老公十年了,家里很少拍合影照,老公小時(shí)候的照片也是寥寥無(wú)幾,爺爺?shù)恼掌菦](méi)有見(jiàn)到過(guò),而我喜歡拍照,更喜歡和家人團(tuán)聚的時(shí)光,所以一有機(jī)會(huì),我總會(huì)用手機(jī)留下一些美好的時(shí)光,好讓這些溫暖瞬間留在年輕一輩心中,不然等到年齡大了真會(huì)留有遺憾。
老公和公公聊著天,我看時(shí)間還早,天氣也不錯(cuò),就帶著兒子、女兒和他們的玩伴去村南邊的河沿上玩。記得剛結(jié)婚那年,老公在外地油田上班,我在家門口的小學(xué)教學(xué),平時(shí)沒(méi)地方可去,就常常一個(gè)人去河沿邊散步。
去河沿的路不好走,除了一段水泥路,基本上都是水渠路,7歲的女兒在上面走路有點(diǎn)費(fèi)勁,路上我還真有點(diǎn)擔(dān)心,怕她鬧脾氣要回去。鄉(xiāng)間小路上,兩邊是正在生長(zhǎng)的玉米、大豆、高粱、芝麻,路邊的狗尾巴草、車前草等野草也在盡情地生長(zhǎng),一切生命力都是那么旺盛而美麗??吹街ヂ?,兒子還說(shuō)了句“芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高”,讓我感到驚奇的同時(shí),更是感到欣慰,可見(jiàn)兒子讀書(shū)沒(méi)白讀。
到達(dá)河沿邊,河水依然非常清澈,倒映著天上的藍(lán)天白云,水面上還有一條小船在歡快地劃動(dòng),蕩起一道道漣漪,讓安靜的河水多了幾分生機(jī)。三個(gè)孩子第一次來(lái)這里,顯得異常興奮。他們走到河床邊,撿起岸邊的石子,彎下腰、貼著水,用力一甩,水面上就留下了幾圈波紋,甚是好看。就這樣,他們幾個(gè)比賽打水漂,我在旁邊加油鼓勁,玩得不亦樂(lè)乎。
后來(lái),看到旁邊有人在撈河蚌,孩子們很好奇,就走過(guò)去看。只見(jiàn)那人在河沿邊順手一撈,就撈出一只或者兩只河蚌。孩子嚷著也要河蚌,我也學(xué)著那人的樣子,在河沿邊慢慢地摸,沒(méi)一會(huì)兒功夫,就摸了五六個(gè)河蚌,還有好多田螺,收獲著實(shí)不少。
說(shuō)到田螺,那可是一道美食。記得小時(shí)候,母親偶爾會(huì)給我們做田螺肉吃。那時(shí)候,哥哥和他的小伙伴常常到小河邊摸田螺,回家時(shí)就提著滿滿一簍田螺凱旋而歸。田螺提到家,接下來(lái)就該母親忙活了,只見(jiàn)母親將田螺倒在盆里,蓄滿水后撒上一撮食鹽,養(yǎng)個(gè)兩天,等田螺吐出泥沙和小螺后,就可以翻炒上桌了。
母親在水井邊,將田螺再?zèng)_洗兩遍,倒入大鍋中,佐以料酒、香料、辣椒,放在灶臺(tái)上燒火高溫蒸煮,等到汁水蒸得差不多快沒(méi)有的時(shí)候,關(guān)火悶個(gè)幾分鐘,就可以盛盤享用了。母親給我們每人準(zhǔn)備一個(gè)繡花針,交給我們用針一挑,田螺肉就出來(lái)了,放在嘴里嚼一嚼,真是美味至極。
回家的時(shí)候,孩子們將大部分田螺和河蚌又扔到了河里,每人只拿了兩個(gè)河蚌,說(shuō)是回家養(yǎng)著。路上,一位老鄉(xiāng)熱情地邀請(qǐng)我們坐他的三輪車,車子行駛在鄉(xiāng)間坑坑洼洼的小路上,一顛一顛的,引得孩子們不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲,響徹在這鄉(xiāng)間的小路上。